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据猪好多数据监测显示，5月15日，全国外三元生猪均价为14.31元/公斤，较昨日上涨0.02元/公斤，较上周下跌0.09元/公斤，较上月上涨0.12元/公斤，从数据变动中我们也可以看出，当下猪价涨跌幅度均不是太大，持续保持在14-14.5元/公斤之间波动。
全国31省市最新猪价如下：
从各省市猪价来看，今日猪价走势19地上涨12地下跌，单日涨幅最高的地区是山西省，较昨日上涨0.25元/公斤，其次是辽宁省，较昨日上涨0.2元/公斤。从环比数据来看，天津市猪价环比上涨幅度最大，较上月环比上涨0.55元/公斤，东北、华北、西北地区的猪价均环比涨超上月。
截至5月15日，全国外三元生猪价格在15元以上的省份仅有浙江和江苏两地，价格分别为15.05和15.01元/公斤，两者在走势上较昨日分别下跌0.01和0.04元/公斤。
整体来看，目前猪价走势仍是涨少跌多的状态。此前，国家发改委发布关于研究年内第二批冻猪肉收储的消息，加之部分猪企也下调年度出栏目标，能繁母猪存栏量持续下滑等等，种种迹象表明当前猪价的涨跌属于产能去化时的阶段性调整，随着产能去化的幅度加大，后市生猪价格也会逐步回升。
至于当前猪价走势只要一上涨就说是猪价拐点，笔者认为谈拐点有点为时尚早。前边文章我们有提到，农业农村部的白条肉出厂数据显示，当前生猪市场大肥尚未出尽，虽然市场出现了大肥与标猪价差缩小的现象，但是不代表大肥已经完全被市场消化掉了，很可能一部分还在压栏，一部分仍在压栏的路上。
当然，我们也不能说必须要等大肥完全出尽后才算迎来猪价拐点，但就当下生猪市场的产能而言，生猪存栏处于近几年高位，冻品库存也不低，而消费却尚未恢复到常态化水平，市场供多需少的情况仍然很明显，此时的大肥已成为了影响猪价的重要原因之一，故而眼下对于大肥的去化幅度就会相对要求更大。
对于接下来的猪价走势，笔者认为，当前市场消费疲软，白条走货不畅，养殖端又有大肥需要消化，屠企压价意向仍然较浓，预计猪价将继续窄幅调整。但是我们上文也提到了，当前产能已经开始去化，长期来说猪价会逐步向好，二季度末生产成本控制的相对较好的养殖户或可实现盈利，等行业完全实现盈利预计要到三季度末。对此，您是什么观点？欢迎留言讨论。
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