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2021年最后一天！猪价以企稳结束。近段时间猪价一直处于下跌通道，这让养猪人感到非常的煎熬与心累。按照当前市场的情况来看，很多人认为1月份会迎来一波反弹行情，因为1月份有春节助力，猪肉消费势必会迎来一波高潮，在消费的带动下，生猪价格自然会由弱转强。那么，1月份猪价反弹的预测能实现吗？
我们先来看一下今日的生猪价格行情：据猪好多数据监测显示，12月31日全国外三元生猪价格为16.18元/公斤，较昨日下跌0.01元/公斤，跌幅与昨日同等，两天总共跌了2分钱，这对于养猪人来说，也算不是好消息中的好消息了，毕竟稳住不跌就还有“逆袭”的希望。
我们再来看各省市猪价，全国31个省市猪价数据，13个地区上涨，18个地区下跌。上涨区域主要集中在华北地区，整体涨幅较小，基本上是属于“分分涨”。其余地区涨跌调整，整体跌幅也不大，除东北地区跌幅稍大外，其余地区也是属于“分分跌”。由此可见，目前猪价进入了僵局态势。
对于当下猪价“僵持”的局面，应该要怎么打破才能使猪价上涨，要么供应减少，要么消费暴增，就当下市场的情况而言，这两项似乎都没有太大概率会发生。
供应：就目前的生猪产能来看，市场“供大于求”的格局已经形成，目前并没有什么因素可以立刻改变这个格局，按照以往，如果没有突发事件或者非瘟疫情外，生猪产能不会突然出现大幅下降，虽然春节期间，生猪和猪肉的调运频率有所上升，加大了疫病的传播概率，但是当下我国疫病总体防控稳定，疫病对于产能的影响越来越低了。
换而言之，即使现在生猪出现疫病，只会造成养猪人的恐慌抛售，本来现在猪价持续在成本线上下徘徊，饲料成本的高企已经让很多养猪人承受不住压力了，部分养猪人选择抛售部分产能，如果这个时候再来疫病，短时间内，市场必然会经历抛售的连波“袭击”，供应只会多不会少。
消费：在历经前两个月猪肉消费高潮后，业内人士分析，年底部分消费已被提前透支，现在消费想要出现暴增属于有点难度。随着居民生活水平的提高，近年来节日对于消费的提振效用越来越不明显，特别是居民消费结构的变化，更是让猪肉消费出现逐年下降的趋势。
不过话说回来，目前猪肉依旧是我国的主要肉类来源，特别是经历了前两年猪肉价格高企的情况，今年猪肉终于实现自由，大家也是纷纷表示，赶紧吃起来，甚至不少居民还因为猪肉价格低，进行了大批量的腌腊灌肠，今年的腌腊灌肠量可以说是创下近年来的新高，而这些肉制品最终都要到市场上消化，真应了那句话，产能不能储存，只能去化。再说了，前端猪肉价格那么低，猪价又能高的哪里去呢？
行情预判：综合以上两种情况，目前猪价想要大幅上涨确实比登天还难，眼下养猪人只能寄希望于春节前的猪肉消费来提振猪价了，短时间内，有猪肉消费的支撑，猪价或呈企稳态势。建议养猪人，该出栏时就出栏，年后猪价仍有坍塌下跌的风险。对此，您怎么看？
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