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今日全国猪价以下跌为主，局地涨跌调整，屠宰企业整体调价现象依旧。据猪好多数据监测显示，今日全国外三元生猪均价为27.99元/公斤，较昨日下跌0.18元/公斤，较上周下跌0.88元/公斤，较上月下跌3.07元/公斤。今日全国生猪均价继续震荡下跌，下跌范围有所扩大，但跌幅与上月相比明显收窄。
从各省市来看，今日猪价走势为27跌4涨。其中下跌较为明显的是内蒙古、河北、陕西、湖南、江西、广西、安徽、福建、贵州这9省，较昨日下跌0.2-0.4元/公斤；较昨日上涨的地区是新疆、江苏、四川、重庆这4个省，较昨日上涨0.1元/公斤左右。其余省市跌幅保持在0.2元/公斤以下。
猪价跳水
从各地区来看：今日猪价呈现出南跌北涨的态势！
东北地区整体下跌，较昨日下跌0.01-0.04元/公斤，东北三省外三元生猪价格主流价为26.1-26.8元/公斤；
华北地区整体下跌，京津冀地区小幅下跌，较昨日下跌0.10-0.20元/公斤左右，另外内蒙古较下跌较为明显，单日跌幅达到了0.40元/公斤，外三元生猪价格主流价稳定在26.6-27.6元/公斤左右；
西北地区稳中有跌，走势为4跌1涨。除新疆较昨日上涨0.09元/公斤外，其余省市较昨日下跌0.15-0.26元/公斤，外三元生猪价格主流价为26.1-27.8元/公斤；
华中地区整体下跌，其中湖南、江西较昨日下跌明显，跌幅达到0.20-0.26元/公斤，河南、湖北小幅下跌0.08-0.15元/公斤，外三元生猪主流价为27.2-28.8元/公斤；
今日猪价
华东地区稳中有跌，走势为5跌1涨。安徽、福建下跌明显，较昨日下跌0.23-0.24元/公斤，山东、浙江、上海较昨日小幅下跌0.14-0.19元/公斤，仅江苏一省上涨，较昨日微涨0.03元/公斤，外三元生猪价格主流价为27.1-30.1元/公斤；
华南地区以下跌为主， 广西、海南下跌幅度较大，较昨日下跌0.26-0.27元/公斤，广东微跌0.10元/公斤，其中海南省猪价是今日最高，价格为30.68元/公斤，外三元生猪价格主流价为30.1-30.6元/公斤。
西南地区涨跌不一，走势为2涨3跌。云南、贵州、西藏较昨日下跌0.14-0.29元/公斤，四川、重庆较昨日上涨0.02-0.11元/公斤，外三元生猪价格主流价27.8-29.5元/公斤。
猪价处于下跌通道，猪肉价格下行趋势明显
整体来看，目前猪价仍然处于下跌通道，根据3月9日农业农村部信息中心发布的信息，据农业农村部信息中心监测，2021年第9周(3月1日-5日)，16省(直辖市)瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数的周平均值为每公斤35.89元，环比上涨8.2%，同比下跌26.0%，较上周收窄5.9个百分点。从今年的猪肉价格周平均值来看，第9周已经低于第1周8.47元，下降19%。整体来说，猪肉价格下行趋势明显。
猪肉价格
大家都知道，近期生猪走货速度一般，屠企亏损严重，对高价收猪较为抵触。据屠企反馈，今日整体收猪情况一般，另外受北方局地因沙尘暴天气影响，部分屠企出现一定的收猪难度。现如今南方地区猪价仍然高于北方猪价，主要原因还是消费淡季，虽然部分地区白条订单略有增加，但整体走货情况仍然欠佳，屠企盈利状况不佳，加之局地不正常出栏，小白条充斥市场，屠企压价意向仍然存在，我们预计短期内猪价上涨难度较大，整体以震荡调整为主！
3.16全国猪价
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