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仿佛印证了之前的预测，在春节前的最后10天生猪价格开始出现反弹！最近两周的猪价一会大涨，一会深跌，这极不稳定的行情也联动着养殖户的情绪。好在连续深跌几天之后，今天生猪价格终于迎来大范围的上涨！
根据猪好多网监测数据显示，较昨日相比，今天全国仅有北京、内蒙、新疆、山东、上海、广东等6省呈现下跌，且除上海外，跌幅均在0.2元/公斤以内，全国均价较昨日上涨0.22元/公斤达33.81元/公斤，很明显，这一轮的下跌有明显收势！
尽管猪价出现反弹上涨，但是还有养殖户不放心，想知道这次的上涨是“博弈下的无奈上涨还是缺猪事实下的绝对上涨”？
其实分析猪价走势并不是一件困难的事情，前提是必须掌握一些客观事实和基本的逻辑规律。那目前的客观事实就是产能在逐渐恢复，消费在增长，但至少目前市场上依旧缺猪！所以猪价短期不会深度下跌，长期来看，这样的判断一般不会出现大的偏差！
那为什么前段时间猪价一路深跌？这还是短期因素导致的，这个短期因素包括储备肉密集投放，包括养殖户与屠企之间的博弈，包括近一段时间猪场发病增多出栏增多等等。
那么这今天猪价为什么又涨上来了？因为春节的刚需真的来了！
今天我们来说说这个“刚需”。在中国不得不说很多人一直坚持认为猪肉是刚需，却忽略了任何商品的价格都是建立在特定的条件和背景下。
猪肉在价格适中的时候的确是刚需。但2020年春节后的三月份，肉价居高不下，新冠影响收入，对于6亿月收入低于1000元的人来说，就不再是刚需。而当下春节即将来临，消费者再穷不会穷春节，所以，又成为阶段性的刚需。
但是今年的春节又和以往的任何一年不同，今年全国都在提倡就地过年，这将大大减少人员流动，也就是说有很多人会留在城市过年，在城市过年可选择的替代品增多，很多人会把部分猪肉消费的预算换成鱼和鸡都是常态（在农村可能很多地方买到新鲜的鱼和鸡等肉品不方便，所以屯猪肉的更多），所以猪肉的需求量没有往年那么多。这样来看，这个刚需又没有那么“刚”！
综上所述，市场缺猪，并且短期有刚需，但是这个刚需又不是绝对的“刚”，所以我们预计，距离春节还有10天，差不多屠企到了备货的最后阶段，今后几天会持续上调，上涨到35元/公斤以内，然后在这个位置震荡维稳到春节！
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