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年末将至，生猪价格继续保持大涨，今日一举涨破35元/公斤。目前气温逐步走低，受本轮冷空气的影响，南北多地将普遍出现降雨雪天气，气温骤降，生猪出栏明显放缓，屠企收购难度大，市场在未来几天仍旧延续上涨行情。
据猪好多数据监测显示，今日全国外三元省生猪均价为35.26元/公斤，较昨日上涨0.34元/公斤。今日上海、福建两地单日涨幅最高，较昨日上涨0.53元/公斤。南方地区普遍涨幅较高，北方涨势稍逊一筹，昨日虚高的东北地区猪价开始下跌，大概率是储备肉即将来临对市场作出的反馈。就整体来看猪价还有涨的迹象。
第一近一周内饲料原料——玉米、豆粕涨势不断，势必支撑养殖成本。截止目前，玉米价格再创新高，已经涨至6年来的历史最高水平，较年初大涨560元/吨，较2017年历史低点1400元/吨上涨超1000元。
豆粕价格由上周二（12月22日）3385元/吨价格上涨了28元/吨。虽豆粕价格出现微调的现状，但豆粕价格在全年的高点。按此涨势，年底或将迎来第10轮饲料涨价。
饲料涨价会直接推动养殖成本的增加，毫无疑问对猪价也是一种支撑。当然也不否认在此阶段，养殖利润有可能会缩水。就发改委数据监测显示，12月第4周每头猪盈利1161.27元较第3周1168.2元有所下滑。因此养殖户还是需谨慎，建议逢高出栏！
第二市场不乏炒作因素。要知道在大环境下，猪价下行只是时间的问题，当前猪价的上涨很大的原因是市场各种因素，致使猪价欲跌未跌。首先是看好元旦假期猪肉旺季，不少贸易商出现备货现象，在抗价涨价的现象下，又将相对较低价格的“囤肉”高价卖出！
其次是在市场供给偏紧的情况下，规模猪企的动向变得“异常重要”。在市场大猪存栏不足的现状下，猪企出栏不积极，甚至提价收猪，也是致使猪价反弹的原因之一。
综上所述：猪价在元旦前仍有上涨的余温，但需注意明日的储备肉投放，虽无法造成大幅的波动，但猪价有很大的可能会由此引来一波调整。
其次就是节后消费疲软的问题，随着消费旺季的过去，猪市势必迎来波动，为后面的春节价做好铺垫，因此元旦或是一个猪价分界点，先涨后跌！因此养殖户还是要合理做好出栏安排！
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