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近两个月来，全国生猪价格“节节败退”，到了10月底，猪价开启反弹模式，但没涨几天就又开始继续回落，对此，有些养殖户感到疑惑不解。实际上，现阶段猪价就算再“负隅顽抗”，终究还是难以抵制住进入下跌周期的事实。
从生猪市场反馈的信息来看：
今日全国生猪价格呈现大面积下跌态势，跌幅较昨日明显扩大，华东、华南地区零星上涨，但南方主销区高价下滑较为明显。今日猪价走势为8涨23跌，其中单日跌幅最高的是安徽省，较昨日下跌0.4元/公斤。
据猪好多数据监测显示，今日全国外三元生猪均价为29.58元/公斤，较昨日下跌0.1元/公斤，与去年同期的39.8元/公斤相比，下跌了10.22元/公斤，同比跌幅增至为25.7%！
现阶段屠宰企业继续压价收猪，但由于养殖端扛价惜售情绪仍存，供需双方博弈激烈，猪价下跌，但跌势较为缓慢，整体波动不是很大。而对于猪价再度下跌的原因，主要还是得从生猪市场供需关系来分析。
供给端：
月初由于规模猪场出栏量偏少，加上前期集中出栏提前透支市场生猪供应量，所以猪价迎来小幅反弹。但持续时间不长，是因为规模猪场出栏量增多，养殖户出栏积极性有所提高，总体生猪产能正在持续恢复中。
而且，目前距离年底还有2个月，为完成年度出栏任务，各地纷纷实施相关措施以鼓励养殖户加快出栏。其中“养猪大省”四川的遂宁市级财政拟安排710万元，对提前出栏生猪的养殖企业和生猪屠宰企业予以奖补。随着各地产能的不断释放，未来生猪供应量将不断提升。
需求端：
据农业农村部监测数据显示，11月5日全国农产品批发市场猪肉均价为39.18元/公斤，与9月30日的45.41元/公斤相比，下跌了6.23元/公斤，跌幅13.2%。虽然猪肉价格有所下降，但仍处于历史高位。
现阶段猪肉消费方面暂无明显改善，其恢复速度不及产能及猪肉供应增速快。目前猪肉价格是禽蛋的3-5倍，猪肉替代性消费现象仍然居多，导致下游产品走货速度欠佳，屠宰企业开工率仍维持低位水平，部分屠企有所亏损，不得不进一步压价收猪。
截至10月份第4周，农业农村部重点监测的500个集贸市场生猪价格已经连续12周下跌。对此，有专家预计，四季度生猪供给量会逐步释放，后期会逐季增加，预计四季度甚至明年上半年，生猪总体价格趋势会震荡回落，可以确定的是，全国生猪价格将继续震荡下跌到12月份！
所以，未来两个月的猪价都将处于“跌跌不休”的状态当中，大胆预测一下，到12月份左右，全国猪价可能会跌至13元附近，而猪肉有望回落至20元/斤以下的水平。此前官方也表示，能保障春节期间老百姓碗里不缺肉！
作为养猪人，大家都希望猪价高一点，这样也能多赚一点，对此，笔者是非常理解的。但也要认清当下的现实，毕竟猪价下行已是大势所趋，养殖户必须要提前做好打算！不过大家也不必过于担心，猪价在短时间内大跌的可能性不大，大家一定要做好分批有序出栏，不要盲目赌涨，也莫恐慌出栏！
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