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开门红！继昨日猪价小幅反弹后，11月第一天全国猪价大面积上涨。据猪好多数据监测显示，今日全国外三元生猪均价为28.99元/公斤，较昨日上涨0.12元/公斤，较上周日（10月25日）下跌了0.28元/公斤。
从全国监测到的31个省市来看，今日生猪价格以涨为主，上涨省市由北往南蔓延。全国有25个省市呈上涨态势，其中涨幅较为明显的是辽宁、黑龙江、北京、天津、福建、江苏、四川、重庆这8省，较昨日上涨0.3元/公斤以上。
从屠宰企业收购情况来看，由于月底多数规模场已经完成月度出栏计划，养殖户看涨后市，扛价惜售情绪渐起，市场生猪出栏量有限，南北地区屠企收猪颇有难度，为保量被迫提价收猪，猪价上涨省份与昨日相比明显增多。
我们从下方的猪价趋势图可以看出，10月前半个月猪价主要以跌为主，但到了中下旬，开启了震荡涨跌调整的状态，无论涨还是跌，幅度都较为有限；临近月底，猪价呈现出零星上涨的趋势，但总体还是以震荡下滑为主。
对此，有不少养殖户认为近日猪价反弹上涨，只是“假象”。毕竟从9月初到现在，猪价已经连续跌了两个月了，从9月1日的36.66元/公斤，跌到10月底的28.87元/公斤，下跌了7.79元/公斤，跌幅21%！所以哪怕出现上涨，那也只是“昙花一现”罢了！
实际上，猪价自9月份开始不断下跌，产能恢复是关键，但还有最主要的一点是由于养殖户恐慌因素较多，形成“越跌越卖”的现象，猪价稍有反弹，便加速出栏，市场的猪多了，便加剧了猪价的下跌，导致最终出栏生猪的体重是越卖越轻。但目前来看，猪价已经降到一个阶段性低点。
对于此前生猪价格的跌跌不休，养殖户的心情可想而知。不过市场行情就是如此，没有只涨不跌的行情，也没有一跌不起的猪价。毕竟生猪产能也不是一时半会就能完全恢复，这也就是所谓的“大跌过后必会反弹”！
而且，俗话说“肉贵伤民，肉贱伤农”，倘若猪价一直跌跌不休的话，这是不符合市场规律的，同时也不利于养猪业的发展。猪价跌就代表养殖利润会减少，这会对养殖户的积极性受到较大的打击。那么，谁还会愿意去养猪呢？
总的来看，月初规模猪场生猪出栏量偏少，整体供应不多，为猪价反弹创造有利条件；还有就是11月份即将进入猪肉消费旺季，对猪价行情会有所提振。笔者预计近期再次出现大幅下跌的可能性不大，或以稳中伴涨为主。
对于养殖户来说，除了需要关注行业本身的供需关系是否发生变化之外，还需要做好生物防控，降低非洲猪瘟及其他疫病的不良影响。
说到这，不得不提醒一句，从官方公布的信息来看，10月份已发生两起非瘟疫情，秋冬季节是猪病多发的时期，目前非瘟并未走远，大家依旧要重点防范才行，一定不能放松警惕。
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