今天是9月7日，屠宰企业继续压价收猪，截止目前，全国生猪价格已连续4天承压走弱，不过今天局地猪价有小幅回调迹象，整体以横盘震荡调整为主。
据猪好多数据监测显示，今日全国外三元生猪均价为36.67元/公斤，较昨日下跌0.06元/公斤，与上周一猪价相差无几，上周猪价整体波动不大。
从监测到的31个省市来看，今日猪价走势为8涨21跌2平，不论涨还是跌，幅度都不超过0.2元/公斤。
对于养殖户来说，虽然每次的跌幅不大，但积少成多，累计下来也是一个不小的数字，毕竟这是关乎于自己的养猪利润。
而且最重要的一点是，猪价持续下跌，养殖户的心情也是跟着走的，一旦养殖户失去信心，加快生猪的抛售进度，这将会再次引发猪价新一轮的回落。
究其当前猪价震荡下行的原因，我们之前也有提到，无外乎就是因为市场生猪出栏量有所增多，加之储备肉的频繁投放，以及屠企借机压价收猪等利空影响。
另外，此前南方地区受强降雨影响，使得生猪调运困难，一定程度拉高了价格；随着南方水灾影响消减，生猪调运线路逐渐恢复通畅，也使得支撑猪价上涨的动力慢慢消减。
不过，要说当前猪价走跌的一个最关键原因，那就是终端猪肉消费疲软局面并无好转。而其最根本的原因还是我国生猪市场供应一直处于偏紧状态，猪肉价格也一直居高不下。
简而言之就是，猪少了，猪肉价格自然就高了，在原本受疫情影响收入减半的基础上，消费者对高价猪肉更是“不买账”了。
而下半年供需偏紧的局面或许比上半年更明显，如果猪价超过预期，那么肉禽产品对猪肉替代作用持续明显，这对于生猪市场产生一定的抑制作用。
那么，为切实维护养猪业稳定健康发展，有效保障猪肉产品供给，稳定市场价格，国家都采取了哪些积极措施呢？
一是扩大猪肉进口量。据农业农村部消息，今年1月份至7月份，我国农产品进出口额1380.7亿美元，同比增7.8%。其中猪肉进口249.8万吨，增1.5倍；猪杂碎进口83.7万吨，增26.6%。此外，仅7月份，我国猪肉进口量达43万吨！
二是大量投放储备冻猪肉，满足市场需求，释放调控肉价信号。预计下半年储备肉投放力度将延续近期一周一投的频率。
三是出台相应的政策，大力鼓励支持农村散养户养猪，提高生猪出栏量，恢复生猪生产水平；
当前我国猪肉供应缺口依旧较大，后期还是需要依靠一定的进口猪肉以及储备肉来维持国内需求。
纵然部分消费者选择禽肉替代猪肉，下半年是猪肉消费旺季，同时，猪肉进口量也远远不是上半年可以比拟的，猪肉进口量不断扩大，这将对猪价造成直接冲击。
按照当前的局面来看，现阶段生猪供应整体依旧偏紧，而猪肉进口方面也不是一蹴而就的，屠企大幅压价的阻力还是较大的，因此，短时内猪价不具备大幅下跌的基础，供需博弈阶段，我们预计短期内猪价将维持高位震荡走势。
