进入8月份，全国生猪价格在月初有一波小幅上涨的行情，紧接着就是一路走跌，虽然整体幅度比较有限，但跌幅在日益扩大，如今已然迎来了猪价“10连跌”！今日（8月14日）储备肉再投1万吨，市场利好因素不足，今日全国猪价依旧以下跌为主！
据猪好多数据监测显示，今日全国外三元生猪均价为36.86元/公斤，较昨日下跌0.22元/公斤，较上周下跌0.75元/公斤，较上月下跌1.32元/公斤。从各省市来看，今日仅北京、江苏两地猪价持稳，其余29个省市均为下跌态势，其中河南省为单日跌幅最高，较昨日下跌0.5元/公斤！其次是辽宁、黑龙江、湖南、安徽、福建等地，下跌幅度在0.4元/公斤以上。
按照往年的情况来看，立秋之后猪肉消费也将逐步有所好转，但今年却恰恰相反，非但没有出现明显的上涨迹象，反而是下跌行情成了主流趋势。其主要原因还是因为此前猪价一路暴涨，使得猪肉价格一直处于高位，消费者抵触心理较强；加上8月天气炎热，大家对肉类的需求并不高，致使终端消费始终处于疲软状态。
而且现在猪肉价格一直居高不下，导致屠企走货不顺，库存有所积压，屠企利润也大大缩水，不乏出现降价出库的现象；而且在目前生猪产能没有完全恢复的同时，多数养殖户也开始进入了压栏周期，为了顺利收猪，屠企不得不进一步压价，使得近期生猪行情一直走“下坡路”。
随着猪价一路下跌后，也有部分养殖户担心猪价“一跌不起”，然后错过卖猪机会，加上现在的天气比较热，觉得没有必要再继续压栏了，便开始恐慌抛售，屠企收猪相对顺畅，给屠企创造了进一步压价的机会。
当然，大多养殖户都期盼着猪价能够止跌返涨，但事与愿违，今天储备肉将再次投放，猪价的跌幅也在逐步扩大。最近不仅仅是中央储备肉投放密集，各地政府也在大量的投放储备肉。虽说储备肉的投放对生猪复养并无太大的积极作用，但对于调节猪价还是有一定的效果的。
总的来说，不论生猪还是猪肉，影响其价格的主要因素还是在于市场的供需两端，不在于人为炒作，当然，不排除具有市场话语权的人群，采取不合情理的行为来获取各自的经济利益，但是效果也不会太明显。
值得一提的是，继大连、烟台海鲜外包装检测出新冠病毒阳性后，8月12深圳市从巴西进口的冻鸡翅表面样品中监测出新冠病毒。受此事件影响，肉类进口检疫力度加大，进口猪肉受到一定的阻碍，进口量或将进一步减少，对后市或形成利好作用。我们预计周末猪价将以震荡调整为主，出现大跌的可能性较小。
