根据猪好多网监测数据分析，今日全国外三元生猪价格出现小幅下跌，也验证了我国生猪价格“逢节必跌”的规律，目前屠企中秋节前备货已基本完成，短期内需求提升有限。今日外三元最高价为广东，价格32.27元/公斤，较昨日下跌0.03元/公斤。今日外三元最低价为云南，价格为20.92元/公斤，较昨日下跌0.35元/公斤。
2019年9月12日，据猪好多网监测数据显示，今日全国外三元均价为27.41元/公斤，较昨日下跌0.2元/公斤，较上月上涨6.1元/公斤。日涨幅最大的是黑龙江，较昨日上涨0.85元/公斤，月涨幅最大的是四川，较上月上涨8.68元/公斤。
为缓解节假日高峰消费压力，各地陆续推出投放冻储肉或平价肉政策，例如广东省就在中秋国庆期间投放3150吨省级储备猪肉，来满足节日期间的正常供应。
昨日农业农村部副部长于康震在国新办发布会上表示，当前猪价的上涨除了非洲猪瘟的影响，还有就是一些地方不当行政干预影响。例如对环保政策的过度解读，认为环保政策就是环保禁养，迫使很多中小散户离开养猪行业，有些地方都成为了无猪县，而导致生猪产能持续下滑，今年猪肉供应相对偏紧，所以价格上涨较快。
