据监测数据显示,今日全国生猪价格涨势减缓,但值得注意的是湖南,今日的生猪价格较昨日上涨1.34元/公斤,猪价达到29元/公斤,涨势比广西和福建还略高一点。
今日全国外三元生猪平均价格为26.63元/公斤,较昨日下跌0.01元/公斤。今日外三元最高价为广东,价格29.43元/公斤,较昨日下跌0.24元/公斤。今日外三元最低价为云南,价格为19.21元/公斤,较昨日下跌0.29元/公斤。
根据官方公布的数据显示,上半年湖南省生猪出栏2724.6万头,同比减少259.6万头,下降8.7%。生猪价格上涨9.6%。到6月末,生猪存栏3267.8万头,同比减少399.7万头,下降10.9%。生猪缺口继续加大,生猪价格的上涨自然而然也带动了猪肉价格的上涨,就拿湖南长沙来说,猪肉价格已创下今年以来的新高,上周猪肉批发均价为29.92元/公斤,环比上涨3.35%。
另外随着中秋节临近,屠企备货量增加,需求量的增加也将会支撑各地猪价延续上涨趋势。9月份以后猪肉消费旺季的到来,预计南方供应缺口较大地区猪价涨幅再度扩大。