据监测数据显示,今日全国生猪价格以稳定为主,涨跌幅度都不大。前段时间的疯狂抬价导致生猪价格上涨过猛,但消费者的接受能力有限,使得屠企利润减少,所以近日有维持平稳的趋势。
今日全国外三元生猪平均价格为24.89元/公斤,较昨日上涨0.24元/公斤。今日外三元最高价为福建,价格28.74元/公斤,较昨日下跌0.05元/公斤。今日外三元最低价为云南,价格为17.63元/公斤,较昨日下跌0.42元/公斤,今日仅剩云南的生猪均价在10元以下。
单从我国生猪存量来看,目前全国生猪供应量紧缺,猪价自然会上涨。但有三点是不可忽略的:一是进口肉的数量,根据海关总署公布的数据,6月猪肉进口同比增长62.80%,这个数量还会增加。二是9月份人造肉的上市,可能很多人会抱着尝鲜的心态而选择人造肉的食用。三是就在昨天的国务院常务会议上,明确了要稳定生猪生产和猪肉保供稳价,之前的水果价格过高,现在不也降下来了。
这三点也决定了猪肉价格不可能这么无止尽的上涨下去,后期局部高价应该会有回落的情况。