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李曼养猪大会听课笔记 | 分会4-多层养猪场管理实践论坛

李曼养猪大会 2023-10-23

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第十二届李曼中国养猪大会会前会于2023年10月20日开启,李曼大会秉承“为世界养猪业提供科学为本的解决方案-聚焦中国”的主旨,持续为中国养猪从业者分享来自全球权威专家的前沿科研成果,邀请了国内外100多位权威专家学者、资深从业者、知名企业家,越南、印尼等国际参会代表也将齐聚西安。

10月20日/上午

 

第十二届李曼中国养猪大会会前会于2023年10月20日开启,李曼大会秉承“为世界养猪业提供科学为本的解决方案-聚焦中国”的主旨,持续为中国养猪从业者分享来自全球权威专家的前沿科研成果,邀请了国内外100多位权威专家学者、资深从业者、知名企业家,越南、印尼等国际参会代表也将齐聚西安。

 

2023年10月20日上午,第十二届李曼中国养猪大会《多层养猪场管理实践论坛》在西安国际会展中心204二楼隆重召开。本场会议是由立华股份养猪产业王海峰和京基智农伍少钦主持。

 

王海峰

图 王海峰教授正在主持

 

伍少钦

图 伍少钦正在主持

 

图片

图 现场实拍

 

会议日程

 

多层养猪场的管理实践论坛

 

主持人:王海峰,伍少钦

 

9:00am - 楼房猪场与平层猪场母猪死亡率原因的比较,伍少,京基智农夏德利

 

9:30am - 利用楼房特点,合理布局集团养猪生产,王海峰,江苏立华

 

10:00am - 休息

 

10:30am - 精准营养技术在楼房养殖模式的应用实践,杨宽民,京基智农

 

11:00am - 扬翔智慧楼房猪场的疾病防控实践,张伟超,广西扬翔股份有限公司

 

11:30am - 问答

 

1 楼房猪场与平层猪场母猪死亡率原因的比较:

 

伍少钦,京基智农

 

伍少钦

图 伍少钦,金基智农

 

本论坛由伍少钦开始,研究背景:以楼房母猪场与母猪死亡原因作比较分析。

 

伍博士从楼房养猪现有布局和它的优劣势作多方需分析,现时楼房养猪有三方面优势:

 

第一是地理优势:楼房养猪选址地点需要地方少,解决土地稀少的问题;

 

第二是楼房气流管理比平房养优势,因为气流向上单一,容易管理;

 

第三是,楼房密闭性好,对于生物安全比较好管。

 

伍博士也分析了楼房养猪存在的问题包括建楼房成本高,其次是楼房若果空气流通管理不好会造成环保压力和臭气。据伍博士的数据分析显示现时母猪死亡的主要原因是猝死、发烧、瘫疾和应激。

 

结果:从2022.10.01-2023.9.30数据比较,楼房母猪年死亡率不高于平层母猪场:分别是平层7.95% ,楼房(2-3层) 6.85% 和 楼房5层 (6.55%)。从数据分可见整体上看平层死亡率最高,2-3层稍低,5层再低。最后伍少钦,亦提出每一个企业情况不同,特别是工作人员的陪训,企业结构模式皆会影响着楼房养猪的优势。

 

2 利用楼房特点, 合理布局集团养猪生产

 

王海峰博士,立华股份

 

王海峰

图 王海峰博士,立华股份

 

第二位分享者是来自立华股份的王海峰博士,分享内容是《利用楼房特点, 合理布局集团养猪生产》。

 

研究背景:立华楼房养猪现有布局和 楼房养猪的优劣势,王博士用大数据作分析,初步得出结论是楼房养殖全入全出生长速度快、料比较平养有一定优势。

 

结果:王博士团队做了36天批楼房, 虽然减少7%生产率,但是 楼房分层后做批次化生产,需要也方便,更有力减少蓝耳损失。

 

原因是整个产房只有一个批次,全进全出;保育2个批次,2层为同批次猪;育肥3个批次,半栋为同批次猪;36天批比28天批产房要求低,但产能浪费6%。有了楼房经验之后,再于合肥再建两点式楼房场,养了2万保育+2 万育肥,于临床的结果显示成活率较高。

 

两大原因:(1)一体化蓝耳阳性稳定场,独立人员、栋舍饲养双阴肥猪,也可维持双阴;(2)楼房的气流控制,对蓝耳的空气传播有一定阻断作用。

 

图片

 

基于上述数据和经验,楼房母猪场于扬州和常洲的布局是尽可能使用上策-蓝耳双阴且36/28天批,即使一条龙,蓝耳转阳影响不一定大; 楼房单独育肥场,中策是接蓝耳阴性苗,蓝耳诱发链球、副猪等损失最低和先蓝耳阴性断奶苗,后进蓝耳阳性稳定场猪。

 

3 精准营养技术在楼房养殖模式的应用实践

 

杨宽民,京基智农

 

杨宽民

图 杨宽民,京基智农

 

第三位分享者是来自京基智农的杨宽民博士,分享内容是《精准营养技术在楼房养殖模式的应用实践》。

 

研究背景:杨宽民博士精准营养技术在楼房养殖模式的应用实践,从营养方面使用6750 繁育模式,祖代 6750 繁育模式 (6000 父母代) ,祖代750,育肥72000样让效益达到最大能力,6750 繁育模式 (6000 父母代),祖代 750。

 

结论:楼房养殖模式于高密度上,营养匹配要求很高;然而饲养天数只有161天,日增重需达700g以上要合理的配合。

 

另方面,环保压力巨大:集中且高效率还必须低排放。测定生产性良,再合理配套营养需要。由此,保育育肥猪精准营养测定有四大方面:

 

1)营养标准:是否满足6750模式下不同品系的营养需求;

 

2)饲料预算:营养供给是否满足6750模式下不同品系生长潜力的发挥;

 

3)成本优化:饲料造肉成本是否还有进一步优化空间;

 

4)售后市场:胴体性能和猪肉品质的市场反馈需要数据支撑。

 

4 扬翔智慧楼房猪场的疾病防控实践

 

张伟超,广西扬翔股份有限公司

 

张伟超

图 张伟超,广西扬翔股份有限公司

 

第四位分享者是来自广西扬翔股份有限公司 张伟超 分享内容是《扬翔智慧楼房猪场的疾病防控实践》。研究背景:扬翔智能设施楼房猪场概况,张博士分析扬翔楼房猪场五大特点:高生物安全保障,高土地资源节省; 高智能养猪生产; 高效率安全运营和高标准环境保护。扬翔楼房猪场有两大特点:第一是楼栋+单层+小间的层层独立封闭空间切断病原的传播和交叉污染。

 

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第二是,楼房猪场土地利用率极高,用地不到传统养猪模式的1/10。

 

结论:楼房猪场采用FPF未来猪场智能管理平台系统及设备,把“场、猪、物、人”搬上互联网,运用智能耳标、精喂仪、查情器、调膘器等智能设备,解放生产人员的双手和大脑,让养猪更轻松,更智能。


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