3月24日/下午
第十一届李曼中国养猪大会于2023年3月23日隆重开幕,作为全国乃至全球高水平、高影响力的猪业盛会,李曼中国养猪大会为参会代表及参会企业,提供了一个探讨养猪行业前沿技术和最新科技成果的平台,受到来自中国乃至世界养猪行业同仁的高度关注,为推动我国养猪事业的发展产生重要的积极作用。
2023年3月24日下午,第十一届李曼中国养猪大会提高养猪生产效率专场在湖南长沙国际会议中心-星沙厅01室隆重召开,本场会议的主持人为华中农业大学的刘向东。
图 提高养猪生产效率专场主持人刘向东
会议日程
提高养猪生产效率
主持人:刘向东
1:30pm - 降低断奶后死亡率,约翰·迪恩,明尼苏达大学
2:00pm - 后非瘟时代多周批次生产管理在中国的实践与发展,刘向东,华中农业大学
2:30pm - 运用经济学方法进行疾病防控决策,王帅彪,丹俄国际
1 降低断奶后死亡率
约翰·迪恩,明尼苏达大学
图 约翰·迪恩,明尼苏达大学
约翰·迪恩认为,我们现阶段的挑战:
1.在美国, 断奶后的猪只损失正在增加
2.猪的死亡率和缓慢生长并不是独立的问题,而是应该一起评估分析
3.入栏时的质量尤为关键
4.个体和群体的特征是相关联的
饲养育肥猪的4个关键点:
1.饲料 – 摄入足够的营养
2.挑战 – 在困难条件下的竞争和适应环境 (疾病, 高温等)
3.转移 – 避免困难/不利的条件
4.繁殖 – 替换(后备母猪)
优化 = 应对 = 寻求福利
面对淘汰,死亡,低体重(CDL)的挑战:
不愿将死亡率和生长率结合起来分析;
研究设计假定了常态化和最小化的初始变量;
没有关于发育不良(僵猪)的材料;
很少有记录;
在衡量动物福利方面仍然存在争议;
作为一种机会成本,还未被纳入损益表;
被低估的兽医干预。
2 后非瘟时代多周批次生产管理在中国的实践与发展
刘向东, 华中农业大学
图 刘向东,华中农业大学
批次化生产管理在我国的发展:
1.我国猪场批次化生产尚处于起步阶段,“ 十二五”后期, 陆续出现母猪定时输精与批次化生产的报道,但由于技术不完善,早期定时输精效果差异较大。
2.中国农业大学联合国内高等院校、科研院所、规模养猪企业和制药企业, 成立了“全国母猪定时输精技术产业化应用与开发协作组”,并成功获得“十三五”国家重点研发计划项目资助。
3.2018 年我国暴发非洲猪瘟以来,能繁母猪存栏急剧下降,大量三元育肥母猪被用作繁殖母猪,定时输精与批次化生产技术对于提高母猪发情配种率和猪场生物安全意义重大,有效推动了我国生猪复养和产能恢复。
批次化生产:
依托现代生物技术,依据猪群规模大小,将母猪群分批次进行同期发情配种、同步分娩以及同期断奶,执行同批次全进全出的节律性生产,以达到既定的生产目标。
批次化生产有节律生产、同步作业和全进全出的特点。
批次化生产的优势:
批次化生产的局限性:
总结:多周批次生产管理是目前低成本增效的主要手段之一,可以做到计划性强、生产效率高并且成本低、投入少、效益高。
3 运用经济学方法进行疾病防控决策
王帅彪, 丹俄国际
图 王帅彪,丹俄国际
疾病防控经济决策介绍:随着非瘟倒逼养猪产业的升级,养猪业已经发展成为集生产、健康、育种、营养、建设、数据、人力、财务等领域高度融合的一项复杂投资活动。中国面临着世界上最严峻的疾病挑战。如何选择最经济的疾病防控策略至关重要。
1.疾病防控中的经济决策的几个方面:用前瞻性的分析做预防;在控制过程中的策略选择;结束后回顾性分析的复盘。
2.如何做疾病预防中的经济决策?
在实操层面,当以决策制定为目的进行经济分析时,有两个事项需要考虑:1.如何选择信息来进行决策制定;2.如何整理信息以及为了制定决策需要应用什么经济准则
举例说明:育肥厂是否需要进行蓝耳免疫?
(1)育肥场蓝耳免疫的局部分析
(2)育肥场蓝耳治疗策略的局部分析
(3)育肥场蓝耳感染的决策树
(4)结论:育肥场(1000头)选择免疫蓝耳疫苗控制策略的收益是257784元。而选择不免疫蓝耳疫苗仅治疗的策略的收益是-225822元。尤其在高密度养殖区及蓝耳流行率高的地区,蓝耳免疫控制策略有更大的优势
3. 如何做疾病控制中的经济决策?
中国养猪业健康管理面临诸多挑战,如何发挥经济决策在疾病控制中的作用至关重要。在诸多挑战中,非洲猪瘟无疑是最重要的一个。并且报道显示非瘟弱毒株(基因I型和自然致弱基因II型)的出现,让非瘟控制的难度进一步加大。
生物安全风险定性评估
母猪场非瘟弱毒拔牙策略的投资收益局部分析
母猪场非瘟弱毒带毒生产的投资收益分析
母猪场非瘟弱毒感染的决策树
结论:实践中母猪场发生非瘟弱毒后,往往在第一时间(0.1%流行率)选择拔牙(经济损失是653万元)。如果拔牙失败,则果断选择清群(经济损失是747万元)。带毒生产是最坏的选择(经济损失是2208万元),平均1000头母猪场一年的最低经济损失为276万元(2208/8000)。
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