广告
春节假期期间读了一些书，其中有几本猪场建筑相关的老书，1956年畜牧兽医图书出版社《猪舍建筑设计》，1958年建筑工程出版社《猪舍建筑》，1959年建筑工程出版社《猪舍建筑设计》，1982年中国建筑工业出版社的《猪舍建筑》。这里列一些读书过程中的摘要和体会，分享给大家。
一、1956年畜牧兽医图书出版社《猪舍建筑设计》
李平老师的公众号“农牧知行者 李平微言”有一个老书系列，这本书全文也已经在公众号发布了。
平念-老书分享系列8——《猪舍建筑设计》1956年
华中农业科学研究所的刘净老师69年前是这么介绍书籍内容的“设计几种简单的容易做到的猪舍,就自己水平画了施工图,并编制了工料预算,列举必要的结构施工说明，我的主观愿望：按照工料预算备料、请工，照着施工图建筑，只须在建筑前经过一般选择，或作必要修正即可，不致暗中摸索，多费周折。”
七十年前修建猪舍是有图纸和预算的，今天还有些猪场的修建是没有图纸和预算的！
“猪舍建筑施工方面：由于猪合建筑在建筑工程中是最简单的，工程项目少，工程量少，不能与其他大型建筑并列，一般建筑工程设计院及工程公司忙于巨大建筑任务，很少分出力量进行猪舍的建筑设计，个别国营农场请他们担任砖瓦结构猪舍的设计建筑，可是，建筑质量很差，材料浪费大，管理费用大，造价极高，还不能满足农场养猪要求。照发展情况看，今后可能逐步健全组织，出现由农业机构领导的畜牧建筑工程队之类的组织，为畜舍建筑服务，但这也是发展远景。”
七十年前的吐槽可能今天仍然适用。我们现有的猪舍设计和建造是否充分满足养猪需求？行业取得了长足进步，出现了很多创新，但为畜舍建筑服务，不能止步。加油！
“合理的舍饲制度，以建筑合理的厩舍为前提”，“生物有机体与其生活条件是一个不可分割的整体”，“合理的厩舍为提高猪肉生产率和降低饲料消耗量提供有利的条件”
什么样的猪舍是好猪舍？不同的时代，可能答案不同。牧原秦总2021年12月的这个讲解是我听过最好的回答，可以复制下面链接查看
https://www.bilibili.com/video/BV1R44y177SG/?share_source=copy_web&vd_source=5fd98a3f6ac2162974b3db2df75e0477
行业效率提升巨大
手绘图纸画的好
二、1958年建筑工程出版社《猪舍建筑》
这本书是中国农业科学院农业建筑研究室1957年秋调查了山东、江苏、浙江三个省的29个农业社和国营农场的猪舍建筑的资料编写的。
“目前各地农业合作社对于肥育猪，是以社员养为主，繁殖猪是以由农業社养猪場集体飼养为主。”，“繁殖猪的饲养管理，要求有较高的技术水平和卫生条件，所以由集体饲养为宜。因此，关于猪舍建筑，也就大体上形成了两类:一为集体养猪场(以繁殖猪为主)的猪舍，一为户养独立猪舍，就是肥育猪。”
公司+农户？
1.猪场的位置，应该选择在村庄的下风方向。例如我国黄海沿岸，常年风向多为东南风，因此当地的养猪场场址，应该选择在村庄的西北方。
2.为了防疫卫生和运输饲料、粪肥的方便，场址应选在村外与田间道路联系方便的地方，距交通干道，应在100公尺以上。这样管理方便，又可避免南来北往的行人车马传染疾病。
3.要选在地势较高、便于排水，但又低于生活区域(村庄)的地方，并注意要有充足的水源。
选址考虑防疫
三、1959年建筑工程出版社《猪舍建筑设计》
这本书相对前两本包含更多技术细节，我们可以看到例如不同猪舍的温湿度需求，不同猪只的热量、二氧化碳、水气的产量，不同猪只用水量指标等等。已经有了对猪舍进行有效环境控制的意识。
书中还介绍了国外的一些早期的猪舍设计方案，比如这个神奇的圆形猪舍。
四、1982年中国建筑工业出版社的《猪舍建筑》
这是一本译作，原书是1971年英国农业渔业食品部出版的。这本书我们就可以看到很多比较熟悉的设施配置。
漏粪地板的早期翻译是篦漏式地面
总结与展望
70年猪场建筑不变的是对科学设计的追求——从1956年强调"按图施工避免盲目摸索"，到1982年引入漏粪地板等现代设施，始终贯穿着"以建筑适配生产需求"的核心逻辑。而变的是不断拥抱新技术，不断开创高效、低碳、智能的现代养殖新模式。
最新发布
