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后备猪选留要有固定的程序作为依靠，一般后备猪的选留要经过初选、中选和定选三个过程。
1、初选
由产仔段转向育成段时，确定留种量4倍的待选群。
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2、中选
指仔培向育肥转群时，从待选群中选留50%的个体留做待选后备群。
3、定选
在结测完后，按照测定结果选择优秀个体确定后备猪群。
每个阶段都有不同的选择标准，初选主要是根据祖先的测定成绩，以及个体本身能够表现的一些性状；中选主要是看生长速度和体型外貌特征；定选标准是综合以上的测定数据结合结测结果，后备猪选留要有固定的程序作为依靠，一般后备猪的选留要经过初选、中选和定选三个过程。
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