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为了改善品质，一般推广的良种猪有杜洛克、夏洛克、大约克和长白猪、皮兰特等瘦肉型，良种猪一般均要比本地种猪性成熟要晚些。这些瘦肉型猪多在体重85千克左右，约7～8月龄后才开始性成熟。
通常对种公猪人工采精的调教方法有以下几种：
利用发情母猪生殖道分泌物或尿液，或是播放母猪交配时的哼哼声对种公猪进行诱导采精。
直接用发情母猪作实体进行诱导，也就是俗称的本交，先采到精后再经过处理授精，这也是小养殖户比较多使用的方法，单纯一两代的话，很难完成品种的改良。利用已调教好的种公猪爬跨假台猪进行训练和调教。公猪准备交配时，采精员用手抓住阴茎均匀用力，另一只手持集精杯接取精液。公猪射精的过程约需5-10分钟，要耐心操作。采精完要让公猪自然爬下假母猪台。最好对公猪实施奖励饲喂1-2枚鸡蛋，使公猪养成条件反射，以利采精。
