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猪肉作为我国年消耗量最大的一个肉类产品，在我国一年四季的需求都是比较大的。而有些养猪户在冬季养猪的时候会发现，猪增膘的速度是非常缓慢的。导致养猪成本增加，出栏时间也会延迟，从而导致养猪效益下降。那么冬季猪增膘缓慢的原因是什么呢？
冬季养猪增膘缓慢的原因：
1.断奶不当
在养猪的时候，很多养猪户对仔猪进行断奶时，会以一次断奶法为主。在仔猪断奶后便立即上市，而一次断奶法的弊端是非常多的。因为仔猪之前生活在以母猪为中心的稳定舒适的环境中。
突然断奶的话导致仔猪生长环境突然改变，导致仔猪无法及时适应，从而影响仔猪的增膘。因此在仔猪断奶前一周的时候，要适当减少仔猪吸食母乳的次数，要循序渐进，一直到完全断奶，才可有效避免仔猪产生断奶应激。
2、补料不及时
仔猪在哺乳阶段的时候，养殖户是要做好补料工作。如果在哺乳时，没有及时补料的话，那么仔猪在断奶后是无法正常进食饲料的。从而阻碍了仔猪的生长，导致仔猪生长发育不良。因此我们还需要做好补料工作，在仔猪生长至一周的时候便要开始补料。以便母猪在泌乳量下降的时候能够正常进食饲料，保证仔猪正常生长发育。刚开始补料时，要以香甜、易消化的饲料为主，逐渐过渡到正常的养猪饲料。
3、管理不当
现在有很多养殖户在养猪的时候，都是以一猪一圈的形式进行养殖。而猪不管是进食饮水还是休息排便都在一个地方进行。再加上养殖户没有及时打扫猪圈，导致猪的生长环境极差。
尤其是在冬季温度低的时候，猪是非常容易出现各种疾病的，对猪的生长影响也是非常大的。因此我们要根据猪的大小、进食速度等控制在5头一圈，能够让猪互相抢食，从而提高猪的进食量以及生长速度。然后要做好猪圈的打扫工作，保证猪圈环境。
4、防疫去势不当
很多农户在购猪的时候，猪的防疫去势工作都会选择一起进行。导致仔猪同时受到防疫、去势以及断奶三种应激，严重影响仔猪的生长，导致仔猪长时间都无法恢复体重，严重的时候还会导致仔猪形成僵猪。
因此我们要根据仔猪的不同用途控制好去势时间，例如如果是不留种的仔猪的话。那么公猪在1周的时候进行，母猪可以不去势。在出生后吃奶前要做好防疫工作，断奶后进行第二次防疫，避免产生猪瘟、丹毒等疾病。
冬季催肥秘诀：
第一：采用良种
优良早熟的品种一般都比晚熟品种增重快，节省饲料，屠宰率高。利用杂种优势生产肥猪，是提高育肥效果的有效措施。
第二：科学喂养
饲料的数量和品质以及日粮的合理搭配，对育肥效果影响较大，特别是日粮中蛋白质的含量水平。一般来讲，从断奶到体重50公斤，粗蛋白的含量应占日粮的15-16%，50公斤以后，粗蛋白的含量占日粮的12-13%为宜。另外，粗纤维的含量应不超过日粮的14%。
第三：合理分群
一群育肥猪饲养一段时间后由于个人差异，会出现大小、强弱不齐的现象。适时按猪的大小、强弱分群饲养是节省饲料、加速育肥的必要措施。
四：适宜的气温
夏秋两季，气温过高过低都严重影响猪的增重，一般比春秋两季增重低3-5%。因此，夏季要防止暴晒，注意通风；冬季要注意猪舍保温，同时要注意猪舍光线暗淡，以便让猪充分休息，利于猪的生长和育肥。
第五：适时催肥
小型早熟品种，计划出售的体重小，当体重达到40公斤左右时，就可以开始催肥；大型晚熟品种，计划出售的体重大，则应待猪长到50-60公斤时开始催肥。过早催肥、会浪费精料，且喂不成大肥猪，过迟催肥也不经济。一般来说，当发现猪食欲旺盛、毛色发亮、皮肤红润、吃饱就睡的现象时，就是适宜的催肥期。
