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畜禽养殖场防暑降温专家有招
最近，多省出现持续高温天气，日最高温度超过40℃。高温天气对家禽、家畜有何影响？笔者采访了多位动物养殖专家，为养殖户支招。
四川农业大学教授张克英表示，现代化的养殖场有成熟的养殖设备，但大型鸡群饲养容易出现应激反应，同样不能掉以轻心。她介绍，家禽类毛羽较厚不易散热，所以防暑能力较差，高温带来的热应激综合征会导致家禽采食量降低、生产性能下降，直接表现为鸡蛋蛋壳、蛋清质量变差等，从而影响养殖户的经济效益，甚至造成巨大亏损。无论是蛋鸡还是肉鸡养殖，对于禽舍，张克英建议采取措施进行通风和物理降温。“同时，喂料的时间要延长，尽量避免在温度最高的时候喂食。”她说，还要将饲料的能量浓度提高，降低蛋白质浓度的同时补充一些氨基酸。
针对高温下的生猪养殖，四川农业大学教授徐志文介绍，夏季天气炎热，容易引起猪只食欲不振，采食量减少，增重缓慢，如果高密度饲养，可能会局部发生猪链球菌病、蓝耳、圆环病等。
面对这种情况，徐志文建议，一是改善猪舍环境，做好通风、除湿工作；二是适当使用双黄连等中药，增强猪的抗病能力；三是按规定接种疫苗，抵御相应疫病的发生；四是加强日常监管，保障生猪产品质量安全。
徐志文特别提醒，在生猪运输过程中，由于高温、颠簸挤压等，都会对生猪产生应激，容易导致生猪中暑甚至死猪的情况。要保证猪笼通风换气，避免过度拥挤；最好在夜间或凌晨的低温时间段装猪运输。
在牛羊养殖方面，国家肉牛牦牛产业技术体系岗位专家左之才介绍，天气炎热容易造成动物中暑，食欲不振，生产性能下降，需要加强通风散热，加大饮水量。在极端高温的情况下，可在饲料、饮水中添加电解质和多种维生素，防止热应激综合征发生。
分类做好猪场防暑措施
夏季气候炎热，猪场温度较高，做好防暑工作能有效减少疫病的发生。在高温季节，应根据猪的不同类别和猪的不同生理阶段，给予不同的饲养管理。
公猪，每天喂食两次，中午加喂青饲料或稀料，配种和运动均在早晚进行，配种后不要立刻下水或喷洒凉水。每天下午1-3小时，给猪体、地面喷水一次，光照减到8-10小时。如果配种次数少则应减少精料喂量，防止过肥、性欲差。
母猪，要避开高温季节配种繁殖。怀孕前期（0-84天）的母猪应以青粗料为主，适当搭配精料，降低饲养密度，每圈养2-3头。怀孕后期及哺乳期一猪一圈，应以精料为主，适当搭配青料，每天喂3次，中间加喂稀料，喷水一次。料中加1%-1.5%小苏打、0.3%食盐。
夏天产房应通风良好、并有遮阳设施。母猪临产前2-3天减少精料，多喂青料，精料中麸皮比例要提高，以清肠防便秘为目的，产完仔猪后喂麸皮温盐水一次。
高温季节，生猪常出现倒槽不吃食，影响生长。一般在高温季节未到之前将肥猪出售，如果不出售，应降低饲养密度，每圈少养几头，每头猪占圈面积1-1.2平方米。喷水降温，早晚喂料，中午加喂青料或稀料，料中加1.5%小苏打、0.3%食盐。
生猪喜卧阴湿地面，应注意天气变化，以防着凉拉白痢或拉稀，保持圈面干燥，供清洁饮水，常消毒。预防可用每公斤料加120毫克土霉素喂几天停几天，治疗时每公斤料加土霉素200毫克。
与此同时，在夏季饲养中，20-25公斤重的断奶小猪，正需要大量的养分供给生长发育，但由于消化能力较差，不能充分利用大量的粗饲料。因此，此时应当少喂粗饲料，多喂精饲料。每天每头猪喂青绿多汁饲料0.5公斤，饲料中蛋白质要占18%以上，并在仔猪断奶后立即给其注射猪瘟疫苗。
25-50公斤重的架子猪已经发育好了，消化能力很强，能够充分利用大量的粗饲料，如果这个阶段仍喂很好的精饲料，往往不容易长起架子来，也就养不成大猪。因此，架子猪可以大量喂粗饲料。
50公斤以上的育肥猪架子已长成，体内大量沉积脂肪，这时应少喂粗饲料，而多用富含碳水化合物（如玉米等）和蛋白质（如豆饼等）的精料。还可在其饲料中搭配苦参，充分拌匀后饲喂，每头每日可喂16克。也可在育肥猪的日粮中加入5%的松针粉，使肥猪增重的效果特别显著，这样可以促进肥育，提早出栏。
