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关注猪场用水安全!数说水的重要性,你绝对想不到?

爱荷华州立大学2021-04-23 10:30:26

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很难想出一个不需要水参与的生理机能。初生仔猪体重的80%是水分。育肥猪每天所需要消耗的水中,有10-15%是自身代谢产生的。也就是说猪可以自己制造一部分水分来满足自己的需要,但是这点水对于总需求来说是远远不够的。

对于大部分猪场来说,水没有得到应用的关注。

 

水的生理重要性

 

很难想出一个不需要水参与的生理机能。初生仔猪体重的80%是水分。育肥猪每天所需要消耗的水中,有10-15%是自身代谢产生的。也就是说猪可以自己制造一部分水分来满足自己的需要,但是这点水对于总需求来说是远远不够的。

 

水对于猪维持恒温以及酸碱平衡发挥重要作用。水还参与营养物质在动物体内的转运,以及负责将废物带出细胞最终排出体外。

 

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水的需要量难以测量

 

我们对于猪对水的需求量了解并不深入,因为很难测量。如果测量其他的某种营养物质的需要量,只需要给与猪不同梯度的需要量即可完成测量,但是水不行。

 

猪的肾脏在缺水时可以开启节水模式。而且猪可能会喝超过它需要量的水,比如猪烦躁或者是饿了的时候,会喝更多水。

 

此外猪会浪费一些水,这取决于给水的方式。如果使用水嘴,猪至少会浪费30%的水。如果你通过测水流量来测量猪的需水量,那你测到的是需要量和浪费量。

 

一头生长猪大约会消耗2.6倍的采食量的水;一头育肥猪大约消耗2.3倍采食量的水。如果温度高,饮水量会显著上升。

 

提高饮水量并不会提高采食量

 

如果猪饮水量不足,会导致采食量下降。如果猪的饮水量充足,让猪喝更多的水也不会增加采食量。我们有时会听到说,用了什么方法之后,饮水量会增加,然后采食量就会增加,这是不对的。

 

为了避免因饮水量不足造成的采食量下降,我们需要保证出水量足够,并且让猪可以轻松获取。

 

母猪和仔猪的饮水

 

水对于哺乳母猪非常重要,因为母猪所制造的奶水中有85%是水分。母猪需要摄入足够多的水来制造奶水。

 

水对母猪的影响也会直接传导到仔猪。如果母猪饮水量不够,产奶量就不够,仔猪喝到的奶水也就不足。仔猪生长与奶水饮用量之间存在大致的1:4的关系,即如果仔猪需要增长250g,则需要采食1升奶水。

 

哺乳母猪饮水量的40-50%会进入奶水。母猪如果饮水量不足要采取措施给予帮助,特别是对于新分娩母猪。

 

对于断奶猪来说,存在的一个问题是,它们可能不容易找到饮水嘴。所以要给它们提供一些帮助。

 

断奶猪在开始的3-4天饮水量比较高,随后会下降,然后再与采食量一起上升。

 

水质也很重要

 

我们经常需要用饮水来投药,而水的质量以及其中的一些污染物会影响到药效的发挥。

 

水线内壁会逐渐形成生物膜,需要去除来保护水质。很多生产者不去做这件事,但是这件事很重要。水中加氯可以减缓生物膜的堆积速度。

 

饮水加药时还要注意水中铁含量是不是很高以及水的pH值。跟兽医或者你的供应商沟通,确定你所加的药物会不会受到影响。

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