1.与对照组相比,PRRS攻毒组具有更低的血清维生素A水平和更高的肝脏维生素A水平。
2.对照组的平均日增重为0.75磅,而攻毒组的平均日增重为0.40磅。
3.在被攻毒的猪中维生素E转移至肝脏以支持免疫应答;骨骼中的钙被释放出来用于T细胞增殖和成熟。
在过去的30年中,美国市场上生猪的生长和身体成分发生了巨大变化,但是膳食维生素和矿物质水平却没有出现这种变化。
爱荷华州立大学的兽医学学生Jacob Baker告诉Pig Health Today:“仔猪的基线血清维生素和矿物质水平还是30年前的数据。”但是猪群的健康状况和疾病会影响猪的实际饮食需要。
因为在美国生猪产业中猪繁殖与呼吸综合征(PPRS)是一种很重要的疾病,Baker想要研究一下PRRS病毒攻毒对维生素和矿物质水平的影响1。
Baker说:“根据对生理学变化的了解,我们可以调整饮食或进行其他干预来减少疾病导致的损失。”
研究情况
从具有稳定阳性PRRS的母猪农场中选择10窝仔猪,从每一窝仔猪中选择4只,然后将其分为非攻毒对照组和PRRS攻毒组。断奶前通过聚合酶链反应进行的血液检测证实这些猪不存在PRRS病毒。
对照组和攻毒组单独喂养,之间相隔20英里。两组均给予相同的幼仔饮食。
在断奶后第7天,攻毒组给予PRRS病毒184肌肉注射,2天后对暴露进行了确认。值得注意的是母猪猪群之前从未遇到过此病毒。
Baker在PRRS病毒攻毒时和其后3周以及试验结束时采集了血清样本,并对猪进行了称重。此时对照组中的猪仍被确定为PRRS阴性。对所有猪实施安乐死,然后采集肝脏组织和第二肋骨样本进行检测。
研究结果
Baker发现与对照组相比,PRRS攻毒组具有更低的血清维生素A水平和更高的肝脏维生素A水平。这一变化导致猪的生长水平有所下降,进一步解释了两组间平均日增重存在差异的原因(对照组的平均日增重为0.75磅,而攻毒组的平均日增重为0.40磅)。
相反地,与对照组相比,PRRS攻毒组具有更高的血液维生素E水平和更低的肝脏维生素E水平。这表明在被攻毒的猪中维生素E转移至肝脏以支持免疫应答。
与对照组相比,PRRS攻毒组更高的血清钙水平和更低的肋骨钙水平。Baker说:“在受到攻毒的猪中,骨骼中的钙被释放出来用于T细胞增殖和成熟。”总之在试验结束时,攻毒组大部分矿物质的血液水平高于对照组。
Baker说,“此研究表明在受到PRRS感染的猪中,维生素和矿物质的代谢有所改变。”
他还说需要进行更多的研究来确定饮食调整是否能够改善患病猪的生产参数。