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今年年初，丹麦养猪咨询中心(以下简称SR)的猪营养学家决定专为断奶后体重小的仔猪制定和测试一种饲粮。其目的是配制最好的饲粕(SR-Elite)，与其他日粮配方不同，该饲粮配制并不考虑价格问题。如果仔猪采食该标准饲粮后表现水平(特别是断奶后腹泻方面)能达到与对照组(饲粮含氧化锌药用剂量)猪只类似水平即视为成功，饲料原料和添加剂的选择参考了个人实践经验和文献知识。
断奶时仔猪的采食量非常低，其肠道尚未完全发育，无法消化母猪奶水以外的营养物质。同时，断奶仔猪需要非常强大的免疫系统来应对环境压力变化。因此，SR-Flite饲粮配方包含了已知容易被断奶仔猪肠道消化的饲料成分。此外，该饲粮还含有能为消化、肠道健康和猪免疫力提供最理想条件的饲料原料和添加剂。
TestPig开展了一项试验，将SR-Elite饲粮与对照组饲粮进行了对比。除此之外，还在三个商业猪群中对SR-Elite饲粮进行了测试。此举主要目的是研究摄入SR-Elite饲粮的仔猪断奶后腹泻是否能与对照组(饲粮含药用氧化锌剂量3千克/吨)猪只保持相同水平。
仔猪在25±3日龄时断奶，对照组和SR-Elite饲粮组的平均初始体重分别为4.2和4.1公斤。每个研究组分别包括20个大栏，且对照组和SR-Elite组的猪只总数分别为538头和534头，仔猪在断奶后的前两周先饲养于仔猪舍，然后再转入标准断奶舍。
每日记录液态粪便比例。表2列出的记录结果表明，两组的排泄区出现液体粪便的天数均非常有限。统计分析显示两组饲粮间没有差异。
根据从该试验仔猪单元获得的经验，断奶后头几天如果仔猪无法从饲料中获取药用锌时，则需要使用抗生素治疗腹泻，但两组均无需对腹泻进行药物治疗。这一结果令人惊讶。研究完成后，新一批断奶猪再次出现腹泻。这一观察结果表明，SR Elite饲粮可防止孱弱仔猪在断奶后出现腹泻。
表3展示了两组猪断奶后头两周的平均日增重(ADG)、饲料摄 入量(F1)和饲料转化率(FCR)的试验结果，与对照组相比，尽管没有统计学意义，但SR Elite组的ADG略高，而且SR Elite组的饲料利用效率明显更高(分别为1.78FUpig/kg和1.96 FUpig/k)。
猪只离开仔猪单元时，对照组和SR Elite组的平均体重分别为6.6和6.9千克，在标准断奶舍，对照组和SR Elite组的平均日增重分别为549和533克。因此在试验第43天，对照组和SR Elite组的最终体重几乎相同。分别为22.8和22.6千克。整个试验期间，SR Elite组的饲料利用率(1.38千克饲料/千克增重)优于对照组(1.44千克饲料/千克增重)。
如果仔细观察表3所示结果背后的数字，不难发现尤其是体型最小的仔猪(体重小于4.0千克）对SR-Elite饲粮的利用率非常高，表明SR-Elite饲粮对弱小仔猪特别有利。
该试验结果表明，SR营养学家已经掌握了配制SR-Elite饲料的精髓。良好的饲料利用率(尤其是体型最小仔猪)和较低的腹泻发生率是帮助仔猪顺利度过断奶期的必要条件，无需使用药用锌及增加抗生素用量。
本研究并不能精确指出哪种成分或哪种成分组合对断奶后腹泻和饲料利用率有积极效果。然而，当务之急是开发出能代替药用锌和抗生素的断奶后阶段缓解方案。下一步是对这些方案再进行优化，以找出最有效且最经济的方案。
【节选自 www.pig333.com;作者:Dathe tarisen】
