什么是霉菌毒素
霉菌毒素的定义：谷物或饲料中霉菌生长产生的次级代谢物。霉菌毒素主要由四种霉菌属产生：曲霉菌属、青霉菌属、麦角菌属、镰刀菌属（主要分泌呕吐毒素、玉米赤霉烯酮、T-2毒素、伏马镰孢毒素等）。
霉菌毒素对猪群的危害也众所周知，降低了猪群的抵抗力，导致严重的免疫功能降低、种猪繁殖障碍、生长缓慢、抗生素治疗无效等现象。而其中对于母猪的影响尤为严重，因为母猪的正常发情和适时配种决定了猪场经营的成败！因此，充分认识霉菌毒素对母猪的危害，制订和实施其行之有效的防制措施，对于促进养猪业的健康发展、实现养殖效益的最大化具有重要的现实意义！
霉菌对饲料的危害
1、产生有毒的代谢物，即霉菌毒素；
2、改变饲料的营养成分；
3、降低动物对养分的利用（下降10%）；
4、产生的霉菌毒素，作为底色病诱发多种动物疾病。
常见的霉变饲料有：玉米、麸皮、次粉、棉子粕、花生粕、发霉饲草等。
霉菌毒素中毒的特征
1、抗生素治疗效果甚微
2、病因不能立即确定
3、无传染性且与饲料霉菌毒素超标有关
4、料检可见真菌
5、疾病爆发呈季节性
霉菌毒素的对猪危害①
1、世界上大约有30%的谷物遭受各种霉菌污染；
2、中国仅养猪业因受霉菌毒素影响的年损失50亿以上；
3、免疫抑制（黄曲霉毒素为主）：
4、免疫系统功能受到干扰
5、猪场免疫程序不变、按时接种疫苗，但猪群抗体水平差，导致猪场虽然正常免疫，但疫病经常光顾猪场。
霉菌毒素的对猪危害②繁殖障碍
1、对胚胎的致死、流产比例增加，外阴道炎，乳房肿大；
2、奶水减少，哺乳仔猪抵抗力下降；
3、母猪淘汰率增加，利用年份减少；
4、公猪精液质量下降；
5、小母猪假发情、未配前流脓，后备母猪不发情；
饲料配方不变，但饲料品质时好时差。整个主场饲料转化率下降；增重缓慢，拒食，死亡率上升；繁殖机能减弱。
霉菌毒素的对猪危害③
1、采食量下降，胃肠道炎症，生长速度下降。
2、弱仔、死胎、八字脚比率上升，产下仔猪阴唇红肿，断奶到配种的间隔延长；
3、保育舍猪只死亡率增加；
4、中、大猪呼吸道疾病情况严重，拉稀软粪便、下痢；
5、猪只呕吐、拒食，采食量下降，肥育猪上市日龄推迟；
