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为何鸡蛋价格快速上涨?科创信达如何为养殖企业降本增效?

青岛科创信达 2021-11-05

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近期,菜市场上的阿姨们会经常讨论“你买鸡蛋了吗?”“现在肉都比菜贱了!”“鸡蛋又涨钱了吗?”的话题,究竟什么原因让大家如此关注“菜篮子”价格?农产品价格波动是重要的民生问题,不仅影响着农产品市场的稳定,对农民收入和居民日常消费也有重要作用。

近期,菜市场上的阿姨们会经常讨论“你买鸡蛋了吗?”“现在肉都比菜贱了!”“鸡蛋又涨钱了吗?”的话题,究竟什么原因让大家如此关注“菜篮子”价格?农产品价格波动是重要的民生问题,不仅影响着农产品市场的稳定,对农民收入和居民日常消费也有重要作用。

 

Q为何鸡蛋价格快速上涨?

 

1. 物以稀为贵。国庆节以来,气温骤降,产蛋率下降,导致收蛋困难,每下滑一个点,就相当于短时间内少了一千万只蛋鸡;饲料原材料成本上涨,为规避风险,养殖户降低养殖率。

 

2. 供不应求。自降温以来,蔬菜价格上涨明显,而鸡蛋是蔬菜最主要的替代品,这使得市场上鸡蛋的需求明显增加。

 

鸡蛋

 

Q为何同“鸡”不同命?

 

2020年以来,国鸡产业跌入了近十年来的行情冰点,如今行业已连续亏损23个月,同时饲料成本大涨,国鸡所面临的情景却截然不同。今年以来,鸡肉的价格一直保持在低位,虽然10月下旬的鸡价有所回暖,但是整体养殖效益仍旧偏低,中慢速类国鸡仍处于亏本的状态。

 

土鸡价格

慢速国鸡有所回落

 

国鸡价格

中速国鸡价格波动上涨

 

产业的发展离不开企业的助力,不管是鸡蛋价格上涨,还是国鸡产业形势严峻。面对如此情形,科创信达又将如何为养殖企业降本增效?

 

首先降本增效是一个系统性的工程,从前期的基建费用、设备、鸡苗费用等,到后期的饲料饲喂费用、疫苗用药支出、水电费、人工费用、粪污处理,消毒支出。要把成本降下去,利润提上来,把中间这个维度、利润率放大。

 

通过科创信达的数智化解决方案,降本增效是非常明显的。首先是从最直观的人工,比之前节省很多;其次是在养殖过程中对环境的管控,对采食量、饮水量的管理,和对生物行为的监管监测。通过这一系列的手段,把料肉比做到最佳。由此可见,环境管控好了,兽药疫苗的用量就少了,对水电量都有一个监管,减少了不必要的浪费,对整体的养殖成本来讲,所有的养殖成本都会下降一个维度。

 

第二点就是叫利润中心,如何把利润中心给放大那?科创信达把整个智慧养殖实现可追溯数智化,再加上更好地管理,在整个过程中,它的肉质得到了很好的提升,到了消费者那里,自然就会卖一个很好的价格。

 

科创信达

 

守护国鸡,助力蛋鸡,为共同的家禽业努力。以科学高效推进养殖产业模式的变革升级,持续为家禽业提供优质技术服务。希望各位养殖业同仁能为行业贡献一份力量,帮助养殖企业走出低迷期,也希望各位的餐桌上换换菜谱,多吃鸡肉!


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