2022年11月8日,江南大学与无锡正大生物股份有限公司举行“小分子功能肽”合作研发项目签约仪式。
江南大学校长助理张光生、产业技术研究院院长刘龙、国家工程研究中心常务副主任李兆丰、项目负责人李永富副教授、国家工程研究中心教授陈正行、产业技术研究院副院长赵伟、办公室主任朱朝辉等;无锡正大生物股份有限公司董事长周玲、副董事长叶峰先、总经理叶飞、技术部经理冯静波、技术部研究员周光玉出席仪式。
△无锡正大生物股份有限公司总经理叶飞介绍了企业总体情况,重点介绍了企业大健康产业的发展规划、以及泰佑康小分子肽产品生产研发情况
△江南大学校长助理张光生教授介绍了江南大学粮食发酵与食品生物制造国家工程研究中心
△江南大学—无锡正大泰佑康小分子功能肽合作研发项目签约
△双方为小分子功能肽联合研究中心揭牌
无锡正大生物股份有限公司成立于1985年,是一家从事天然植物提取、动物保健品、添加剂的研发、生产与销售的高新技术企业。
多年来无锡正大一直围绕“关爱人类健康”的使命做好研发和产品,在行业中率先用植物提取物替代抗生素应用于畜禽养殖,减少动物蛋白中的药残,守护大家的餐桌安全。
△周玲董事长带领江南大学领导一行参观研发中心、中药提取物GMP车间、小分子肽GMP车间
随着近几年口罩事件的升级,以及亚健康状态不断蔓延,无锡正大更意识到提高国民健康水平和生命质量的重要性,所以决定发挥植物提取和小分子肽酶解技术上的研发及生产优势,应用于开发人用保健食品中,进行产业链的拓展和升级!
江南大学是国家“211工程”重点建设高校,食品学院是江南大学品牌专业,拥有我国食品领域中唯一的食品科学与工程。
无锡正大与江南大学通过近几年的深入联合研发及实验,已开发了小分子胶原蛋白肽以及植物固体饮料系列:如针对现在空气污染、肺部疾病高发等问题,开发的润肺、护肺的罗汉果百合饮;针对喝酒人群保肝护肾开发的葛根蛹虫草肽;还有气血双补、提升免疫的黄芪党参饮。
公司在今年成立了无锡泰佑康生物科技有限公司,主要开发及经营销售保健食品系列,并建立了一条食品加工生产线,高分通过了无锡市市场监督管理局的验收,获得了食品生产许可证,正式进入了大健康产业的赛道。
为了更深层次发掘小分子肽的功能,科学地选用原料蛋白、酶类及分离精制方法,进一步提取小分子肽中氨基酸的片段序列。无锡正大与江南大学成立“小分子功能肽联合研究中心”,由李永富教授团队主持,李教授在健康食品领域已经有了10多年的研发积累,双方将在小分子肽产品的功能研发上不断创新,针对人体健康,开展提升免疫、延缓衰老、增强骨密度、调节激素、抗血栓、抗高血压、降血脂等方面的研究。
作为国际上新兴的生物高科技领域,小分子肽的研究开发是具有极大市场潜力的朝阳产业,无锡正大与江南大学共同努力,抢占肽营养学这一世界高科热点新领域,为人类的健康事业做出贡献!
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