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2019年，天兆猪业与甘肃酒钢集团旗下公司合资成立了嘉峪关天兆宏源猪业有限公司（以下简称嘉峪关天兆）。经过近两年的生产运营，近日，嘉峪关天兆首批新鲜猪肉走进宏丰超市，进入嘉峪关市民的“菜篮子”。
市民们正在选购猪肉
上午8点左右，宏丰超市的猪肉档前已是人头攒动，市民们围拢在这里，正在挑选自己中意的猪肉。自10月下旬起，来自嘉峪关天兆的新鲜猪肉每天会按时运送到这里，供广大市民选择。
市民们正在选购猪肉
正在装运猪肉的冷链车
为了让老百姓能吃得更放心，嘉峪关天兆从源头控制猪肉安全，所有屠宰生猪均来源于自有养殖场，并在自有屠宰场进行屠宰分割。同时实行屠宰后排酸配送的运营模式，配送车辆为带有冷冻、保鲜功能的专用冷链车，冷库内每天也会进行严格的清洁和消毒。
场内养殖猪只
工作人员正在检验猪肉
民以食为天，食以安为先。在消费升级的大背景下，食品消费已从温饱型向健康型转变，食品安全也成为关乎国计民生、社会稳定的社会性问题。未来，嘉峪关天兆会始终将食品安全责任扛在肩上，落实在行动上，继续为嘉峪关老百姓的餐桌提供更新鲜和放心的猪肉。
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