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播恩三年,我和生物饲料的邂逅

播恩集团2021-02-19 14:28:01

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为加快生物饲料的研发速度,我们希望能在2018年春节后一上班就检测出各项发酵指标,而发酵需要2周以上的时间,当时实验室还没有合适的搅拌设备,生物工程研发组的几个同事决定在赣州实验室用手工揉捻发酵小样。

时间如流星般飞驰,一眨眼,我入职播恩已经3年多了。3年多的时间说长不长说短也不短。回想过去的点点滴滴,许多事情已随着时间的流逝渐渐谈出了我的记忆,而有些事却深深印在我的脑海,如生物饲料的开发过程中,有些花絮让我至今记忆犹新。

 

我是2017年7月初正式入职播恩技术中心,当时我的职位是生物工程研究所所长。

 

在邹总的指导下,2017年年底,赣州生物饲料实验设备安装完成。我也渐渐明确了自己开展生物饲料研发的方向。

 

为加快生物饲料的研发速度,我们希望能在2018年春节后一上班就检测出各项发酵指标,而发酵需要2周以上的时间,当时实验室还没有合适的搅拌设备,生物工程研发组的几个同事决定在赣州实验室用手工揉捻发酵小样。由于处理的组数多,平行样品也较多,为减少时间带来的误差,3个同事当晚在实验室操作到深夜12点才将48个样品全部制作完成。这就是后面成为公司明星产品——“四驱双酸发酵料”的第一批小样。

 

值得庆幸的是,春节后我们立即检测了各项发酵指标,包括pH、小肽、酸溶蛋白、活菌数等,都有非常好的表现。随后,我们选取了市场上近10款发酵饲料(包括发酵豆粕)样品进行检测比较,我们的样品在多项指标上均表现出明显优势。这次虽然是一个小规模的发酵实验,却让我对发酵饲料一些关键问题有了较深的体会。

 

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为了加快发酵料推向市场的进程,我们生物组又快速地重复了几次小规模的发酵实验,各项指标检测都比较稳定。2018年4月份开始,赣州工厂陆陆续续试生产一批发酵料,除了每周取样跟踪检测外,我每次去赣州工厂,第一时间到车间取样,观察不同发酵时间的外观颜色、气味,尝发酵料的味道。

 

2018年6月,我们在江西新干联系到了第一家猪场进行发酵料的保育猪试验。那时天气已进入初夏,我和技术中心猪料组的王博士一到新干,就进入猪场开始着手配试验料。由于猪场的搅拌机位置不方便,发酵料无法直接投入搅拌机,我们就用铁铲人工进行搅拌。发酵料粘性大,容易结成团块,我们便挑出一个个团块手工搓散,再搅匀,装袋扎口。第一批试验料配好后,我们看到猪场人手紧张,配料场所杂物较多,似乎有一段时间没有清理过了,我们便拿起扫把、水桶、抹布,帮忙清理配料房。半天过去了,配料房被清理得干干净净,我们从头到脚成了“灰人”,衣服也被汗水湿透。当初,猪场老板娘并不是很欢迎我们去作试验,也许那天我们的行动得到了她的认可,她随后与我们的交谈一直面带笑容。接下来一个月的试验,老板娘非常配合,我们的试验得以顺利完成。有了这次的试验结果,我对发酵料在保育阶段的使用效果、使用方法、储存注意事项等有了较深刻的认识。

 

2018年7月,通过业内友人的介绍,我们联系到了惠州一家供港猪场准备做发酵料在哺乳母猪料上的试验。刚开始,猪场场长以试验影响业绩为由,拒绝了我们。当时发酵料还没有母猪料的试验数据,我内心倍感焦急。我不甘心就此被拒绝,索性直接去惠州找猪场的老板。所幸老板是一个愿意尝试新技术、新产品的人,经过我们的沟通,老板做通了场长的思想工作,同意了给我们36头准备进产房的母猪做试验。

 

7月的惠州正值盛夏,我和猪料组的同事迅速开始试验的各项准备。试验员小谢虽然是临聘人员,但也非常尽职尽责。因担心场长临时变卦不同意我们去做试验,小谢在试验还没有正式开始前就主动要求进场帮忙干活。进场的第一周,小谢帮忙猪场做卫生,帮忙清除场内蔓延到路边的杂草,帮助饲养员喂料,冲粪。一周下来,从场长到饲养员,都接受了小谢。我们为期30天的发酵料哺乳母猪试验,也按计划顺利完成。这次试验为我们提供了宝贵的试验数据,让我对发酵料提高哺乳母猪采食量,减少母猪便秘,提高断奶窝重及改善栏舍空气,减少粪污排泄量等有了从理论到实践的清晰认识。

 

到2019年5月前,技术中心也分别在广西博白、安徽金寨、江西龙南开展了几次较大规模的发酵料猪场试验。但这上面这几次试验让我记忆尤为深刻,感触颇深。

 

时间过去了快3年,在邹总制定的战略指导下,播恩以生物饲料作为“双抗”突破口,主推“酸”的饲料——生物发酵料,深受行业的认可。大量事实证明,生物饲料对预防非洲猪瘟、对解决无抗饲料问题及改善养殖环境、提高养殖效益等方面均表现出卓越的优势,成为国内外饲料新技术研发的热门。

 

如今,生物技术为BOEN FUTURE 2030奠定了坚实的核心技术基础,生物饲料也已发展成为播恩集团饲料板块的新增长引擎,并让播恩进入全国十大生物饲料企业之列。播恩,牵头制定了行业两项生物饲料标准。

 

2018年9月,播恩获批组建农业农村部生物饲料重点实验室;

 

2019年5月,播恩四驱双酸发酵料获评中国畜牧科技替抗先锋产品;

 

2019年11月,播恩四驱双酸发酵料顺利通过科技成果鉴定,达到国内领先水平;

 

2019年12月,播恩四驱双酸发酵料获评农牧业风云榜之年度影响力替抗产品;

 

2020年9月,播恩SFF 3011S生物发酵保育料获评年度创新生物饲料产品;

 

2020年12月,播恩获评2020年度替抗领军企业;

 

2020年12月,播恩获评无抗饲料先锋企业;

 

2021年1月,播恩获评饲料无抗先锋标杆企业;

 

2021年1月,播恩SFF 3011S生物发酵料获评无抗先锋饲料品牌·杰出奖。

 

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凭借强大的技术体系和研发平台,播恩已成功走上自己的生物工程道路,而有幸成为播恩集团生物饲料技术研发的负责人,我很感恩。借此,再次感恩播恩给了我职业发展的平台,让我有了清晰的方向,让我有了为之奋斗下去的源动力。

 

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倪冬姣

播恩集团技术总监

 

农业农村生物饲料重点实验室主任,播恩研究院生物工程研究所所长,神农中华科技一等奖联合获得者,2018最美动物营养师,2019年杰出动物营养师。

 

播恩,牵头制定生物饲料标准

 

2019年5月

 

播恩四驱双酸发酵料获评中国畜牧科技替抗先锋产品

 

2019年11月

 

播恩四驱双酸发酵料顺利通过科技成果鉴定,达到国内领先水平

 

2019年12月

 

播恩四驱双酸发酵料获评农牧业风云榜之年度影响力替抗产品

 

生物饲料典范:播恩3011S生物发酵料

 

“播恩3011S生物发酵料自2019年9月份开始正式投放市场,是全程无抗产品。播恩产品的无抗技术,完全可以无缝对接‘禁抗’挑战。”

 

——农业农村部生物饲料重点实验室主任:倪冬姣


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