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猪场故事 | 包雷钢:魔鬼在细节里!

德康集团 2020-11-16

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在我看来,很多基础动作谈不上有多么高的技术含量,看的就是态度和执行力。魔鬼就藏在细节中,做好了就变成天使。细节决定一切!

  “龟毛”是金寨德康汪冲种猪场分娩舍员工对主管包雷钢的评价。

  

  在这位“龟毛”主管的带领下,分娩舍投产至今,成绩稳定向好,始终处于集团前列。10月窝均断奶12.6头,仔猪成活率达96.26%。

  

  “在我看来,很多基础动作谈不上有多么高的技术含量,看的就是态度和执行力。魔鬼就藏在细节中,做好了就变成天使。”包雷钢说:“可能因为这个,他们都说我太较真儿了吧。”

  

图

 

图 | 汪冲种猪场分娩舍

  

  较真何以见得?

  

  包雷钢要求:生产区舍内随时保持干燥;用完的工具必须物归原处;工作结束必须把卫生打扫干净,舍内绝不允许出现蜘蛛网;物资库房码放必须分类,贴上标签,就连门缝旮旯儿也在他的点检范围之内,甚至栋舍外的过道也不能有一点饲料灰尘……

  

  这种近乎于军事化的管理在汪冲种猪场分娩舍无处不体现。前不久,一个单元的窗台上摆放了刚用完的疫苗空瓶,饲养员没有及时收拾,绩效分就被扣掉2分。

  

 

 图 | 分娩舍点检记录

  

  包雷钢看似“不近人情”的严苛管理,背后的逻辑是“一屋不扫,何以扫天下?”的郑重。包雷钢对自己制定的这些要求解释道,“6S是基础中的基础,不需要任何技术,这只是态度和执行力的体现。如果连这点都做不到,怎么做生产呢?”

  

  对于进入分娩舍的新员工,包雷钢都会亲自带教一周并跟踪21天。带教过程中,除了生产技术,包雷钢还会着重培养新员工的工作习惯,例如在刚接触工作的时候,不懂得原理就死记硬背,按照制度和标准完成工作、执行到位;严格对照6S管理,养成“随手”归位的习惯。

  

 

 

图 | 物品整齐码放

  

  每天执行这些动作的员工感受是最深刻的。刚转正的刘雪萌今年7月加入汪冲种猪场,她回忆道:“刚工作本来就不熟悉,还需要收拾,总是手忙脚乱的。但是在主管和师傅的监督和叮嘱下,我每次都会把所有物品归类,他们(主管和师傅)也是这么做的,个把月就习惯了。一开始工作我就养成了这个习惯,如果现在看到哪儿有点乱,我就觉得眼里进了沙子似的,必须去收拾干净。”

  

  “21天养成一个习惯。虽然都是细枝末节的事情,但习惯一养成就很难再改了,因此我会在新人一来的时候就会培养他们这方面的习惯。”包雷钢说,“细节源于态度、体现素养。”

  

  包雷钢自己也从中感受到了好处。工作效率提高是最明显的变化,以前用工具时找不到放哪儿了,干完活儿还得再收拾一遍之类的情况没有再出现过;取而代之的是及时找到需要的工具、物品,快速有效的工作节奏,员工的工作状态和精神面貌也越来越好。为此,他更坚定地要把这些规定推行下去,还要不断完善。

  

  “当然,这些习惯要养成,得有个过程,更重要的是,要求别人做到之前,我自己得先做到,否则要求得这么细、这么严,大家容易不理解。”比起对员工“龟毛”的管理标准,包雷钢首先给自己制定了更严格的标准。他要求自己把所有工作流程以表格的方式整理出来,细致到仔猪出生后的一天24小时该如何分时段管理。他说:“以表格的方式呈现,一方面可以让员工一目了然,另一方面更是可以让员工一一对应表格,执行到位、自我点检,减少遗漏和犯错。”

 

 

 

 

  汪冲种猪场场长朱振东评价包雷钢和他的管理:“管理先管自己,包雷钢用自己的实际行动以身作则、率先垂范,团队素养在他的带领下不断提高。除了6S管理的落实,各项生产流程、规章制度也力求满分执行,我们的生产成绩才得以持续向好。”

  

  专业不如专心、水平不如较真。再高超的技术也比不上端正的态度,而包雷钢的态度,就体现在一栋栋整洁的猪舍里、一张张清晰的表格上、一次次标准的操作中以及日复一日的重复这些工作……

 

 


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