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好饲料 用“心”造!专访新希望六和饲料研究院猪料南方片区技术负责人王娟

料你富 2020-09-16

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全面“饲料禁抗”后,中国畜牧业产业链上下游的企业将迎来前所未有的巨变新时代,转型升级、突破创新、优胜劣汰、适者生存,将成为行业发展的主旋律。
  在第十八届(2020)中国畜牧业博览会新希望六和展位现场,中国饲料行业信息网记者特别采访了新希望六和饲料研究院猪料南方片区技术负责人、猪料研发负责人、高级营养师王娟老师。
  
  在谈到的“全面禁抗”新时代王老师表示,结合多年的研发成果,公司对原有的“心”技术进行主动地升级和改进,提出了应对“饲料禁抗新时代”的新技术体系——新希望六和“6H”无抗综合解决方案(“H”为单词“Heart”的第一个字母),即:心营养、心原料、心工艺、心环保、心健康和心生产。
 
新希望六和饲料研究院猪料南方片区技术负责人、猪料研发负责人、高级营养师王娟老师接受中国饲料行业信息网记者的专访
  
  01“饲料禁抗”迎来巨变新时代
  
  王老师首先谈到:“饲料禁抗”虽然在国内是刚刚实施,但国际上早就开始“禁抗”了(欧洲部分国家早在上世纪80年代便开始禁止促生长抗生素在饲料中的使用)。全面“饲料禁抗”后,中国畜牧业产业链上下游的企业将迎来前所未有的巨变新时代,转型升级、突破创新、优胜劣汰、适者生存,将成为行业发展的主旋律。
  
  对于产业链上游而言,从保障动物肠道健康的角度,研发生产替抗功能性添加剂产品的企业、以及产品种类和数量将会越来越多,并且功能性饲料原料也会逐步增多;而对于产业链下游而言,养殖企业需要完善健全相关保健方案、提升饲养管理水平、改善养殖环境以及增强生物安全防控措施等。
  
  王老师进一步介绍到:新希望六和管理层早已预测到“禁抗”会成为一种“主流”。自2006年欧盟全面开启“饲料禁抗”之后,新希望饲料研究院便有意识地组织“替抗”研发试验,并在一些产品中主动地逐渐地减少以促生长和预防目的为主的抗生素用量。在农业农村部出台全面“禁抗”新政策后,公司有条不紊地组织研发人员和技术人员,在原有技术成果的基础之上,迅速制定了新希望六和“6H”无抗综合解决方案。
  
  02 什么是“三级闭环研发体系”
 
  
  一级研发——饲料研究院特定专家:专注专业领域,解决核心问题;
  
  二级研发——片区研发专家:提炼技术和产品问题,解决区域性问题;
  
  三级研发——处于一线的技术研发人员和营销人员:总结终端痛点,解决前沿问题。
  
  “三级闭环研发体系”的建立帮助新希望六和能够针对不同规模、不同区域、不同需求的客户研发具有针对性的产品以及制定相应的解决方案,从而帮助客户创造价值最大化。
  
  02 什么是“6H”无抗综合解决方案
  
  对于“6H”,与其说是一项“新体系”,不如说是一种“旧沉淀”——在记者问到“6H”无抗综合解决方案究竟有何创新之处时,王老师首先如此强调到。
 
  
  “心营养”技术体系——动态、开放、创新
  
  根据不同生长阶段猪群对营养物质的实际需求,使用精准原料数据库模型,结合平衡氨基酸低蛋白技术、净能体系及非常规原料应用技术,实现多方位精准营养。
  
  “心原料”技术体系——好产品源于好原料
  
  我们坚信好产品源于好原料,用心选用优质的动物性和植物性原料,严把采购关,执行全面、严谨的原料质量标准,确保所有原料优质、新鲜。
  
  “心工艺”技术体系——不拉稀、促采食
  
  配套数控膨化机、调制保质器、进口熟化器等高档设备,进行全方位的加工生产,提高饲料的消化率和安全性。
  
  “心环保”技术体系——以生物环保饲料为核心
  
  十多年的技术沉淀,利用微生物发酵工程技术,从原料、营养、风味、工艺四个维度实现迭代,改善饲料的适口性,提高营养物质的消化吸收率,减少粪氮排放,调节动物肠道健康,增强机体免疫力。营造生态养殖环境,产出安全优质的肉食品,实现生态安全。
  
  “心健康”技术体系——全面进入无抗时代
  
  运用先进的大数据管理平台和完善的三级闭环研发体系,系统性的筛选肠道健康调节剂、免疫增强剂等一系列的功能性添加剂,制定出多套无抗方案,促进仔猪肠道快速发育,从根本上减少仔猪腹泻等疾病的发生。
  
  “心生产”标准体系——高效安全
  
  执行生产车间6S管理制度,严格遵守生产制程管控和清洁生产管理要求,实时报告,真正做到“清洁生产”和“标准生产”,保障产品质量的稳定性。
  
  03“心三餐”教保料产品的独特优势
  
  新希望六和致力于农牧行业30多年,经过多年潜心研究,在总结全球领先的大学和研究所研究成果的基础上,开发出不含血浆蛋白粉、血球蛋白粉和肠膜蛋白等猪源性原料的生物环保、健康、安全的教保料系列产品——心三餐(心享、心适和心诚);该系列产品崇尚“返璞归真,以猪为本”;回归仔猪生理、生长需求;精准营养供给,采用健康调控技术和采食调控技术,让乳仔猪吃的进、不拉稀、长势好,实现教、保、仔猪料间的平稳过渡,为新希望的广大养猪客户创造独特价值。大量试验数据表明:“心三餐”教保料产品饲喂60天,目标体重可达30kg。
  
 新希望心三餐
新希望心三餐
  
  1.“心享”乳猪教槽配合饲料(粉加粒):
  
  饲喂阶段:断奶后前两周;
  
  饲喂效果:1.上口快;2.全程采食量高
  
  2.“心适”乳猪配合饲料(颗粒料):
  
  饲喂阶段:断奶后前两周;
  
  饲喂效果:1.解决皮毛问题;2.健康程度高;3.均匀度好;4.保育合格率高
  
  3.“心诚”乳猪配合饲料(颗粒料):
  
  饲喂阶段:断奶后前两周;
  
  饲喂效果:1.生长快;2.料比低;3.造肉成本低
  

王娟老师(中)与记者合影留念
  
  新希望六和“6H”无抗综合解决方案是新希望六和为应对无抗时代来临所研发推出的应对方案,在其指引下,公司无抗饲料代表产品——“心三餐”教保料产品一经研发推向市场,就获得了广大养户的广泛认可与好评。

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