广告
猪粮比持续回升
11月23日，据国家发展改革委官网微信号消息，国家发展改革委监测，11月15日～19日当周，全国平均猪粮比价为6.69∶1，连续三周以上处于6∶1以上。按照国家发展改革委、财政部、农业农村部、商务部、市场监管总局等部门联合印发的《完善政府猪肉储备调节机制做好猪肉市场保供稳价工作预案》规定，退出猪粮比价过度下跌预警区间。
国家发改委指出，当前，生猪产能总体处于较为合理水平，市场供应充足，建议养殖场(户)合理安排生产经营决策，保持正常补栏节奏。
另据农业农村部公布数据，截至11月23日14：00时，全国农产品批发市场猪肉平均价格为24.53元/公斤，比昨天(11月22日)上升0.6%。
卓创资讯分析师马丽媛日前分析指出，综合来看，未来第二周(11月26日-12月2日)生猪出栏积极性或继续增加，对行情有一定拉低作用。未来第三周(12月3日-9日)进入12月份，部分生猪陆续释放，而需求量亦有增加可能，价格或高位盘整。
价格高点或在春节前
经过几个月的价格低迷后，始于第四季度的生猪价格反弹仍在继续。
中航证券发布的研报认为，近期猪价反弹主要基于供需两方面因素。从供给端看，行业全面亏损，可能引发产能调整预期；能繁母猪存栏量连续三个月环比减少，也加大了市场对生猪价格拐点来临的判断预期；国家出台生猪产能调控方案，并连续推出收储计划，释放出国家对猪价托底的政策支撑预期，均对生猪价格形成支撑。从需求端看，正当前正值肉类传统消费旺季，在猪肉价格超跌之际，消费需求却在强劲反弹。
卓创资讯分析师李素杰预计，12月份生猪需求量或迎来全年最高峰，尤其是在冬至前后，是腌腊肉、灌肠的集中期，猪肉集中备货量增加，将对猪肉价格形成支撑。“不过，部分压栏增重的大猪或集中出栏，将对猪肉价格有一定平抑效果。总体来看，养殖企业第四季度利润是有保障的。”
中国食品产业分析师朱丹蓬介绍，当前生猪价格持续上涨，是因为消费刚需度发生变化，使得价格提升，进而引发价格杠杆的变化。“这轮涨价小周期的价格高点或许会出现在春节前。但随着消费需求的变化，在明年2月15日前后，价格会有所回落，3月份价格应该会趋于平衡。”
不过，在春节前的两个多月里，影响生猪价格的因素也比较多。
“近期北方大猪外调顺畅，加之受局部地区降雨、降雪天气影响，屠宰企业收购一般、压价乏力。同时，大猪价格较高，散户压栏增重，支撑猪价小幅上涨。据卓创资讯数据监测，截至11月22日，全国生猪均价18.12元/公斤，环比上涨1.40%。不过，上周末过后，屠宰企业因亏损缩量，下游白条猪走货一般，收购积极性不高，养殖场高价走货较难。卓创资讯预计，北方猪价或主线趋稳，局部下滑；南方跟涨幅度有限。”李素杰表示。
“从现在到春节前的两个多月里，生猪价格虽然会上涨，但涨幅不会太大。管理部门也会关注猪肉价格变动情况，从而对市场进行合理的指导和调配，以保障民生需求。”朱丹蓬称。
最新发布
