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云南生猪产能持续释放,前三季度猪肉产量同比增长34.1%

云南网 2021-11-11

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国家统计局云南调查总队近日发布数据显示:前三季度,云南省畜牧业生产快速增长,肉奶蛋供应充足,猪牛羊禽肉产量332.8万吨,同比增加64.8万吨,增长24.2%。

国家统计局云南调查总队近日发布数据显示:前三季度,云南省畜牧业生产快速增长,肉奶蛋供应充足,猪牛羊禽肉产量332.8万吨,同比增加64.8万吨,增长24.2%。

 

生猪产能

 

今年以来,云南省生猪产能持续释放,前三季度猪肉产量同比增长34.1%。三季度末,生猪存栏3181.6万头,同比增长23.2%;累计出栏3004.4万头,同比增长33.1%;猪肉产量247.8万吨,同比增长34.1%。前期生猪存栏大幅增加形成的产能从今年二季度开始释放,生猪价格从春节后开始一路下跌,第三季度云南省生猪出栏平均价格为14.3元/公斤,至9月价格同比降幅已达62.8%。

 

牛羊生产呈平稳发展态势。三季度末牛存栏827.9万头,同比增长1.3%。前三季度肉牛累计出栏235.2万头,同比增长3.4%;牛肉产量30.5万吨,同比增长4.2%;牛奶产量35.4万吨,同比增长1.9%;羊存栏1309.6万只,同比增长0.6%,前三季度羊累计出栏793.7万只,同比增长0.4%,羊肉产量13.8万吨,同比增长0.7%。

 

云南省肉牛生产呈稳中向好发展趋势,奶牛生产区域养殖化特点较为明显,牛奶产量基本稳定。山羊、绵羊生产在养殖模式上粗放式养殖仍较多,保持平稳发展趋势。


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