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养猪
国家发改委网站最新披露的《2021年10月第2周猪料、鸡料及蛋料比价》显示：10月第2周全国生猪出场价格为12.42元/公斤，环比上周（9月第5周，缺10月第一周数据，下同）跌1.51%。自2021年1月第1周上涨到本轮高点36.33元/公斤以来，近期猪价具体走势图如下：
如上图，10月第2周12.42元/公斤的猪价，再创本轮下跌之新低。这一价格，也是自2019年2月第2周以来的最低价，当时的价格为12.72元/公斤。
把时间轴拉长到2019年1月以来，全国生猪出栏价格的涨跌趋势图如下：
如上图，在猪价处于低位的2019年，仅1月第5周的猪价低于2021年10月第2周。
根据发改委测算的数据，本周全国猪料比价为3.82，环比跌幅1.29%。按目前价格及成本推算，未来生猪养殖头均亏损为632.78元。
养猪行业从5月第3周开始预亏，到9月第4周已经是连续21周预亏。这21周的预亏情况如下：
拉长时间线，自2019年1月以来每头猪的预期盈利趋势如下：
发改委分析认为：本周国内猪价触底反弹，但均价略低于节前。随着天气转冷，部分地区终端消费回暖，屠企开工率上升明显，对行情起到一定提振作用，周初猪价强势走高。因猪价涨速较快，屠企压价意向转浓，预计后期猪价存触顶回落可能。
养鸡
10月第2周全国肉鸡棚前收购价格为6.77元/公斤，与上一周持平。我们来看下自2019年1月以来的鸡价走势图：
根据发改委测算的数据，本周全国鸡料比价为1.86，环比涨幅0.54%。按目前价格及成本推算，未来肉鸡养殖亏损为3.37元/只。
肉鸡养殖从6月第5周录得上轮最大亏损以来盈亏趋势图如下：
我们再把时间轴拉长，看下自2019年1月以来每只鸡的预期盈利趋势：
发改委分析认为：下周国内产品市场暂无明显利好推动，屠宰企业收购稳定，毛鸡出栏不多，走货尚可，供求基本平稳，预计下周肉鸡价格或波动不大。
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