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养猪
国家发改委网站最新披露的《2021年9月第3周猪料、鸡料及蛋料比价》显示：9月第3周全国生猪出场价格为13.86元/公斤，环比上周跌5.20%。自2021年1月第1周上涨到本轮高点36.33元/公斤以来，近期猪价具体走势图如下：
如上图，9月第3周13.86元/公斤的猪价，一举跌破6月第4周的本轮最低点14.1元/公斤，并首次跌破14元/公斤整数关口。这一价格，也是自2019年3月第2周以来的最低价，也即跌到两年半以来新低。
把时间轴拉长到2019年1月以来，全国生猪出栏价格的涨跌趋势图如下：
根据发改委测算的数据，本周全国猪料比价为4.24，环比跌幅4.93%。按目前价格及成本推算，未来生猪养殖头均亏损为715.80元。
养猪行业从5月第3周开始预亏，到9月第3周已经是连续18周预亏。这18周的预亏情况如下：
拉长时间线，自2019年1月以来每头猪的预期盈利趋势如下：
发改委分析认为：目前养殖端对节后行情依旧看空，出栏积极性不减，预计下周猪价仍有下滑空间。
养鸡
9月第3周全国肉鸡棚前收购价格为7.58元/公斤，环比上周跌3.07%。我们来看下自2019年1月以来的鸡价走势图：
根据发改委测算的数据，本周全国鸡料比价为2.07，环比跌幅2.82%。按目前价格及成本推算，未来肉鸡养殖亏损为1.74元/只。
肉鸡养殖从6月第5周录得上轮最大亏损以来盈亏趋势图如下：
肉鸡养殖在连续五周预计盈利之后，9月第2周又转为预亏，9月第3周亏负进一步扩大。
我们再把时间轴拉长，看下自2019年1月以来每只鸡的预期盈利趋势：
发改委分析认为：临近中秋，终端产品市场需求仍显疲软，屠宰企业库存压力较大，收购积极性不高，而毛鸡出栏量仍旧不多，供求博弈激烈，预计下周肉鸡价格或稳中小降。
