肉价降了!红烧排骨、糖醋里脊可以安排起来了。安徽商报融媒体记者了解到，上周周谷堆市场白条猪批发价环比跌了一成多，菜市场的零售价也明显便宜了，两个多月来下跌了两三成。
“最近这段时间猪肉批发价一直在慢慢降。”周谷堆市场水产肉食交易中心大户王孟介绍，上周白条猪批发价跌幅明显，一周跌了两三元，目前在15元上下波动。“这个价格相比过年后便宜了不少。3月初的批发价每斤还在20元左右呢，算算便宜了两三成。”
批发价便宜了，零售价也跟着降。5月17日上午，在合肥高新区兴园菜市场，经营户石先生摊位上的猪肉每斤24元，排骨33元。“上个星期一下子跌了3元。”经营户刘大姐告诉安徽商报融媒体记者。
肉价为啥便宜了?经营户王孟觉得，主要是前期国家采取了一系列措施稳定扩大生猪生产发挥了作用。“猪多了，价格就下来了。”
另外，跟天气也有关系。周谷堆市场信息员张飘逸介绍，每年夏天肉价都会周期性下跌。近期受价格下降影响，猪肉消费有所上扬，目前每天交易量在150-200吨。不过随着气温逐渐升高，肉食消费也逐渐步入淡季。
每年5月还是各种时令水果扎堆上市的季节，水果市场种类也更加丰富。记者从周谷堆市场了解到，目前市场内西瓜、甜瓜、大樱桃、荔枝、油桃等时令水果集中上市，西瓜、甜瓜日均销售近400吨，荔枝、樱桃、油桃等随着成熟度的提高，深受消费者喜爱，价格也在不断下降。
张飘逸介绍，目前市场内东北大樱桃批发价每斤60-70元不等，在合肥上市20多天的山东大樱桃更便宜一些。“每斤二三十元不等，价格跟去年价格差不多，比20多天前刚上市的时候便宜了两成多。”
