据监测数据显示，本周(10月14-18日)茂名生猪市场价格继续上探。与上周相比，生猪出场价、总肉批发价、猪肉零售价分别上升12.23%、13.23%、9.34%。猪粮比价由上周的15.18：1升至17.12:1，继续在红色重度上涨区域（9.5:1以上）运行。
一、生猪市场各环节价格运行情况
（一）生产环节
本周，茂名生猪平均出场价为每500克19.00元，比上周16.93元上升12.23%，升幅较上周进一步扩大。详见下图1：
（二）批发环节
本周，茂名生猪总肉批发平均价格每500克23.54元，比上周20.79元上升13.23%，升幅较上周进一步扩大。详见下图2：
（三）零售环节
本周，茂名市场猪肉平均零售价格继续小幅上升。监测的4种猪肉平均零售价为每500克30.92元，比上周28.28元上升9.34%。其中，排骨、精瘦肉、有皮上肉和肋条肉(腩肉)平均零售价每500克分别为40.46元、32.28元、25.48元和25.46元。详见下图3：
（四）猪粮比价继续在红色重度上涨区域运行
本周茂名玉米平均批发价格为1.11元/500克,比上周1.12元/500克略降0.89%。受生猪出场价格持续上升的影响，猪粮比价由上周的15.18：1升至17.12:1，继续在红色重度上涨区域（9.5:1以上）运行。详见下图4：
二、原因分析及后期预测
目前，生猪存栏量继续下滑，养殖企业挺价愿意较为突出，屠宰企业采购难度依旧不减，生猪市场供应明显减少，而产能恢复还需一定时间，再加上防疫投入、人工、饲料等养殖成本增加，导致生猪价格持续上涨。随着季节性消费的增长，预计后期生猪和猪肉价格将继续保持高位小幅上涨趋势。
