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时光飞逝，8月进入尾声，近期，受生猪价格8月16日触及21.19元/公斤的高位，市场遍及猪价年内高点已过的声音，养殖端恐慌心态弥漫，而标肥价差大幅收窄，市场压栏增重风险增加，零星地区标肥出现倒挂的现象，集团猪企恢复出栏节奏，散户以及二育恐慌跟风卖猪，短时间内，适重生猪出栏增量，供应格局从偏紧转入“宽松”！
而在消费方面，本月，受生猪价格冲高，猪肉价格处于年内的高位，8月15日，国内前三级白条猪肉价格涨至27.26元/公斤，相比年初上涨48.7%，相比年内低值涨幅超57%！截止目前，国内前三级猪肉价格仍有26.37元/公斤，同比涨幅超19.7%！
受猪肉价格偏高，而南方销区天气炎热，猪肉走货不畅，贸易商跟进不佳，白条购销略显冷清，部分市场剩货现象增多。虽然，北方地区，最近几日天气转凉，消费需求略有改善，但是，碍于猪肉价格较高，消费存在明显替代的表现！
从屠企开工来看，截止8月27日，样本屠企日均屠宰量在9.4万头，同比下降22.2%，现阶段下样本屠企开工率在24.4%左右，消费跟进较差，虽然，需求返校，团膳以及餐饮消费跟进有所改善，但是，受经济大环境影响，居民多以家庭消费为主，外出就餐现象减少，需求对于猪价支撑不足，掣肘压力较为明显！
因此，基于市场多空博弈，受消费掣肘以及养殖端认卖积极，猪价呈现倒塌式下跌的走势，本月，猪价高点回落超9%，但是，由于学生开学在即，短暂猪肉消费仍有一定支撑，而生猪价格持续下跌后，养殖端情绪也出现了分歧，散户以及二育低价给猪现象减少，挺价惜售的情绪转强，市场看涨的心态有所增加！
据机构数据分析，受屠企调价收猪，8月30日，猪价180°大变，市场有止跌上涨的走势，外三元生猪报价在19.32元/公斤，不过，个人认为，由于消费利好有限，养殖端存在产能集中出栏的风险，猪价上涨或难持续，市场仍存进一步下降的风险！
