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涨涨涨!猪价“一片红”,12月要“一红到底”?2个风险仍需警惕!

猪市前沿 2023-12-14

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涨涨涨!猪价又是“一片红”,养殖户喜上眉梢,毕竟,此前两日,北方地区看涨情绪松动,养殖户略有失望,但是,随着新一轮雨雪天气到来,市场对于南方腌腊利好的信心明显增强,北方地区生猪购销受阻,在情绪支撑下,猪价呈现趋势反弹的走势,那么,12月猪价要“一红到底”?2个风险仍需警惕!

涨涨涨!猪价又是“一片红”,养殖户喜上眉梢,毕竟,此前两日,北方地区看涨情绪松动,养殖户略有失望,但是,随着新一轮雨雪天气到来,市场对于南方腌腊利好的信心明显增强,北方地区生猪购销受阻,在情绪支撑下,猪价呈现趋势反弹的走势,那么,12月猪价要“一红到底”?2个风险仍需警惕!

 

猪价上涨

 

据机构数据统计分析,受屠企调价收猪,预计,12月14日,猪价上涨0.15元,外三元猪价涨至14.3元/公斤,猪价呈现趋势偏强的走势,国内南北大部地区猪价呈现“通涨”的局面,高低市场猪价重心逐步回升,生猪育肥亏损压力逐步减轻!

 

生猪价格走势

 

从分区显示,在北方地区,东北、华北以及西北市场,生猪报价全面走高,黑吉辽主流报价冲高13.8元,华北市场报价陆续涨破14元,京津两地报价涨至14.3元,河北报价涨至14.35元。在陕甘市场,屠企报价冲高13.9~14.5元/公斤!

 

北方地区,猪价重心上移,低价猪源即将涨破14元/公斤,而在南方市场,西南市场报价涨至14~15.1元,传统腌腊集中地区,川渝市场报价涨至14.9~15.1元。在华东地区,猪价报价涨至14.6~15.2元/公斤,山东安徽报价14.6~14.7元,在华中地区,河南报价14.4元/公斤,两湖市场报价14.25~14.3元/公斤。而在华南市场,两广地区,猪价冲高14.6~15元/公斤!

 

目前,猪价呈现大部上涨的走势,北方地区,猪价涨势反扑,低价猪源重心逐步上移,南方市场延续跟涨的局面!此番猪价逆势走高,主要受天气出现明显的变化,由于本轮寒潮“无缝衔接”,华北、黄淮等地大范围雨雪到来,基层养殖户生猪出栏面临压力,尤其是,物流运输不畅,这也限制了屠宰场顺利采购生猪的难度,华东、华中等地,多地屠企缺猪现象陡增,屠企提价保量的情绪转强!

 

据天气预测显示,本轮寒潮天气相比前几日更胜一筹,寒潮南下深入,华南以及西南地区也将进入大幅降温的序列,西南地区,川渝两地气温也将“跳水”,这有利于改善制作腊肉所需的气温,居民以及食品厂集中腌制腊肉的需求或将陡增!市场对于肥膘猪肉刚需走强,大体重生猪价格有望上涨,这也将支撑本地标猪价格的走高,受区域猪价较差的扩大,华中、西北等地猪源调入积极性或将增加,这也将提振养殖户的信心!

 

因此,在寒潮天气影响下,市场看涨信心陡增,南方猪肉消费旺季即将兑现,猪价或将迎来实质性上涨的周期,但是,市场仍存2个风险!猪价或难“一红到底”,后市不乏冲高下跌的风险!

 

一方面,近期,国内猪肉消费增量一般,但是,屠企开工率却大幅上调,国内冷冻猪肉库容率进一步增加,屠企备货周期或将前移,这或将降低南方腌制腊肉集中阶段,屠企开工率的表现!

 

另一方面,生猪卖压风险尚存,年末养殖端进入集中出栏冲量的阶段,尤其是,年内生猪育肥长期亏损,部分猪场面临资金压力问题,临近年关,养殖场变现情绪偏强,生猪供应或将较为集中,市场生猪以及猪肉供应水平或将进一步兑现!

 

叠加,入冬以后,猪场生物安全的风险居高不下,此前,北方多地猪场疫病散发,养殖端被动出栏的现象较为普遍,临近年内,市场仍存落袋而安的心态!

 

生猪

 

因此,在多重博弈下,虽然,猪价有趋势反弹的支撑,但是,上涨幅度或将受产能宽松抑制,猪价或难有大幅上调的基础,后市不乏冲高回落的风险!

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