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跌价潮!猪价“倒塌”下跌,华东、东北下跌重灾区,猪价前景如何?

猪市前沿 2023-11-27

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11月步入尾声,养殖户翘首以盼的“翘尾”行情难以兑现,市场反而呈现“倒塌”下跌的走势,猪价突迎“跌价潮”,这也让生猪市场“旺季不旺”的特征,体现得淋漓尽致,而抛开情绪,此次猪价下行又是“意料之中”,那么,生猪市场发生了啥?

11月步入尾声,养殖户翘首以盼的“翘尾”行情难以兑现,市场反而呈现“倒塌”下跌的走势,猪价突迎“跌价潮”,这也让生猪市场“旺季不旺”的特征,体现得淋漓尽致,而抛开情绪,此次猪价下行又是“意料之中”,那么,生猪市场发生了啥?市场前景又将如何演绎呢?具体分析来了!

 

生猪

 

一、行情简述!

 

据机构数据分析,11月27日,外三元生猪价格在14.31元/公斤,下跌0.15元/公斤,累计下降幅度在0.61元,猪价跌回此前的水平,相比去年同期,猪价降幅在34.81%!在猪肉市场,目前,国内前三级白条猪肉价格在18元/公斤,从官方数据了解,全国农产品市场,猪肉批发均价在19.89元/公斤,同比下降幅度在40.5%左右!从屠企加工利润来看,目前,屠宰场每加工一头生猪,亏损在38.22元左右。而对于生猪育肥盈利水平,目前,自繁自养国内生猪头均出栏,亏损在74.25元!生猪市场处于二级过度下跌的预警!

 

生猪价格走势图

 

二、华东、东北下跌“重灾区”!

 

从国内各省市屠企汇总数据了解,在全国28个重点监测的地区,云南报价窄幅上涨0.1元,四川、广东以及海南地区屠企报价企稳,在其余重点监测的24个省区,猪价普遍下跌0.05~0.4元/公斤,其中,华东地区猪价普遍下跌0.3~0.4元/公斤,东北地区猪价普遍下跌0.2~0.4元/公斤,跌幅超过了全国下跌均价,东北与华东地区,猪价下跌“重灾区”!

 

具体来看,在东北市场,黑吉辽地区,屠企报价降至13.8~14元/公斤,此次猪价大幅下跌,一方面,东北市场猪源供应宽松,散户以及规模猪企出栏相对积极,尤其是,近期东北降雪不断,猪场疫病压力陡增,散户猪场压栏惜售的情绪不高,规模猪企出栏相对积极;另一方面,南北地区,猪价缺乏实际的价差,东北猪源外调的难度较大,本地生猪以及白条购销为主,但是,本地猪肉消费增量偏差,居民消费需求回升缓慢,供强需弱较为明显!

 

猪肉

 

而在华东地区,主流猪价下跌0.3~0.4元,山东、安徽报价跌至14.1~14.3元,浙江以及江苏报价跌至14.5~14.9元/公斤 !由于此前,河南、山东、河北以及安徽等地,猪场出现疫病风险,虽然,散户猪场出栏压力减轻,但是,由于近期气温大幅波动,猪场疫病压力依然存在,散户猪场出栏积极性较高,而在本地需求跟进方面,由于居民制作灌肠以及腊肉的积极性不高,消费存在替代的情绪!而本地集团化猪企月度出栏计划较多,供应压力较大!

 

因此,在多空博弈下,国内猪价以滑坡下跌为主,目前,南方集中腌腊还难以兑现,多地气温偏暖,不利于腌腊后的储存,居民情绪较为谨慎,而养殖端出栏较为集中,部分散户、规模猪企之间呈现明显竞争性出栏的现象!这也加剧了猪价偏弱调整的压力。

 

三、猪价前景如何?

 

基于目前生猪购销情绪以及市场基本面偏空的表现,预计,11月底,猪价难有实质反弹的预期,价格以窄幅偏弱调整为主,阶段性猪肉供应增量,明显强于消费跟进增速,供过于求下,猪价重心下调为主!

 

但是,进入12月份,猪价或将以“先扬后抑”为主,冬至节气前,南方进入集中腌腊的阶段,叠加,猪肉收储利好兑现,养殖端压栏待涨心态转强,市场猪肉季节性消费逐步兑现,猪价或将触及阶段性新高!但是,进入冬至节气后,随着南方腌腊利好逐步减弱,需求支撑下降,但是,养殖端年底出栏冲高的压力陡增,生猪供应或将再次宽松,猪价有震荡走低的局面!

 

个人认为,12月份,猪价重心或将环比上涨,但是,上涨空间相对有限,腌腊集中阶段,生猪报价或将涨至15.5~16元/公斤左右,但是,进入元旦前,市场或将回落至15.5元/公斤左右!

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