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11月伊始，在国内生猪市场，由于10月份，猪价超预期下跌，中下旬后受多地“非瘟”影响，市场出栏恐慌心态偏强，低价母猪以及中小标猪冲击市场，猪价呈现大幅下跌的走势！但是，祸兮福所伏，受阶段性猪价触底，市场心态逐步改善，养殖端出栏谨慎情绪转强，部分地区二育“抬头”，猪价呈现逆势反弹的走势，尤其是，最近两日，猪价“坐火箭”，价格呈现显著上涨的表现！
据机构数据分析，11月2日，全国外三元瘦肉型生猪价格出栏均价在14.99元/公斤，上涨0.55元/公斤，2天猪价大涨0.8元/公斤，涨幅高达5.64%，市场呈现破位上涨的走势，南北主流地区，猪价普遍涨破14元/公斤，部分高价地区，猪价涨破了16元/公斤！
具体来看，在全国重点监测的28个地区，猪价全面上涨，主流屠企涨价在0.1~1元/公斤左右，其中，湖北、江苏地区猪价上涨明显，涨幅达到了0.95~1元/公斤，东北、华北以及华东多地猪价也呈现明显拉涨的走势，全国生猪均价与江西、京津地区15元/公斤相近，海南地区猪价13.8元/公斤价格处于全国新低，福建地区猪价涨至16.1元/公斤，价格处于全国新高，在此前疫病集中的地区，河南市场报价涨至14.2元/公斤，山东地区报价涨至14.4元/公斤，黑吉辽地区生猪报价涨至15.35~15.6元/公斤，产销市场价格倒挂现象较为明显！
此轮猪价显著上涨，个人认为，支撑猪价上涨的逻辑大致如下：
其一、市场逆反心理转强，散户猪场认价出栏心态减弱，压栏增重的情绪增加，尤其是，在东北地区，由于本地商品猪供应减少，市场二育情绪较为积极，叠加，东北地区气温降低雨雪增加，市场看涨的情绪偏强，屠宰场采购压力过大。而在规模猪企方面，由于月初，规模猪企出栏计划偏少，散户猪场压栏惜售，南北地区，屠宰场面临较为明显的收猪压力。
其二、屠宰场开工率逐步回升，样本屠企开工率回升至29.27%左右，相比此前的低点，屠企开工率上涨了近2个百分点，屠企日均屠宰量有所增加，下游市场白条走货节奏有所改善，贸易商低价补货生鲜白条的情绪转浓！
其三、屠企冷冻猪肉库存偏高，生鲜白条价格偏低不利于屠企冻品走货，屠企有一定挺价的操作；
因此，受阶段性情绪引导，生猪供应明显缩量，猪价呈现大幅上涨的走势，虽然，目前，屠企开工率有所回升，但是，实际猪肉消费表现一般，毕竟，近期，华北以及黄淮地区，气温异常偏暖，居民消费热度提升较差，家庭消费预期不高，消费对于猪价缺乏实际支撑！
如今，猪价逆势走强，价格重心大幅上涨，南北多地，低价猪源补涨表现突出，那么，此次猪价上涨能否持续？
个人认为，短期内，猪肉消费利好有限，屠宰场开工率难以进一步上调，尤其是，冷冻猪肉库存较多，这也将限制屠企收猪的积极性，而在生猪供应方面，由于年初母猪存栏去化缓慢，本月商品猪出栏计划依然较多，叠加，10月份，消费需求低迷，屠企开工率处于低位，规模猪企出栏难度较大，月度出栏计划完成不佳，部分猪源或将11月份择机出栏，生猪供应压力尚存！
因此，在供需博弈下，个人认为，此次猪价上涨或难以持续，短暂市场偏强后，随着规模猪企恢复出栏计划，生猪供应压力或将增加，猪价也将出现回调的走势，理性来看，11月初，猪价或将以低位震荡为主！
