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今年的猪价走势可以说是出人意料。
本来今年市场对于猪价的拐点期盼较高，尤其是上半年还出现了一次短暂的回暖，虽然后续很快熄火了，但是这也使市场越来越坚信，今年生猪市场扭亏为盈是指日可待的。
当时市场普遍预期在6月份时，迎来拐点的几率较大，就连官方也发文表态，看好6月的猪价行情。
但是6月的拐点并没有出现，直到7月份时生猪市场才迎来了转变，可以说猪价的拐点虽迟但到。
7月份，猪价快速涨破了“8字头”，并全力向“9字头”发起冲刺，不过涨势明显不足，全国生猪均价仍然徘徊在“8字头”上。
这时，转眼就到了9月份，但是令人没想到的是，9月份的猪价却发生了意外。
首先是猪价由涨转跌。
如果说猪价上涨动力不足，但也多半呈现涨跌震荡的局面，猪价重心仍然稳定，但是到了9月份以后，猪价已明显涨少跌多，重心也不断下滑。从之前的8.5元/斤以上逐渐向8元/斤靠拢，而就在近日，终于跌破了8元。
跌破8元这件事对市场的影响并不小。
一方面，9月底10月初被市场看作是黄金时段，因为有中秋和国庆双节加持，利好消费走强。再加上此时天气转凉，肉类消费有所改观，所以市场期盼较高。
另一方面，马上要进入四季度，而四季度是传统猪肉消费的旺季，也就是说，是全年消费最旺盛的时候，但就是在这个旺季，猪价却偏偏不涨反跌，而且还跌破了8元的门槛，这时大部分养殖户已重新陷入了亏损。
这对生猪市场是一个不小的冲击。
刚进入旺季，猪价就表现得如此疲软，这确实出乎市场所料。于是，很多人猜测，今年的猪价是否就这样尘埃落定了呢？
从目前的表现来看，今年的猪价基本已有预期，随着悲观情绪不断增长，养殖端挺价意愿明显减弱，认卖出栏现象增多，即便有腌腊、灌肠等作为提振，但四季度猪价走势大概率依然旺季不旺。
这也意味着，今年猪价行情的弱势格局已经奠定。
但接下来，还有更多的没想到。
一是这种弱势格局不止今年，至少将持续到明年上半年。
由于四季度走势仍然不及预期，意味着庞大的生猪产能仍然消耗缓慢，由于今年猪价深亏的时间并不长，产能去化变缓，甚至还有小涨，而这些庞大的产能将跨越今年，延续到明年。
而明年春节以后，市场消费进入低谷，这意味着，明年上半年猪价甚至有可能重入低点。
二是猪肉消费的不及预期也可能会继续持续，甚至在一定时间范围内将成为常态。
对生猪市场来说，除了供应庞大以外，消费走弱也是一个重要原因。
虽然说今年消费总体都偏弱，尽管有很多刺激经济的政策出台，但经过3年多的疫情重创，想要恢复尚需时日。
而市场更担忧的是，猪肉消费是否真能恢复如前？
因为经济从受创到调整需要不短的时间，而这一时期最明显的表现就是消费缩紧，这不光表现在猪肉上，也表现在各个消费领域中。
另一方面，很多人发现，猪肉确实越来越卖不动了，并且不是价格原因，而是单纯地消费下降。
在实现猪肉消费自由以后，市场也面临一个新的格局，那就是猪肉消费格局也面临重建。
虽然猪肉仍然是我国第一大肉类消费品种，但它的占比正在逐年下降，短期或许影响还没有显现，但长期来看，生猪市场已不光是去产能的问题，猪肉怎样才能重获市场喜爱也将是一个重要问题。
