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进入9月份，近期，国内生猪以及粮食市场，行情走势以震荡偏弱为主，其中，猪价重心大幅下挫，生猪均价跌破8.5元/斤，养殖户育肥成本增加，盈利堪忧，部分养殖户再次转入亏损出栏的阶段。而在粮食市场，月初，粮价“变了脸”，小麦、玉米呈现冲高回落的走势，不过，从市场现状来看，玉米下跌支撑偏弱，供应压力明显，市场呈现稳中偏强的走势，而在小麦市场，制粉企业尝试压价后，跌势进一步凸显！
那么，国内生猪、玉米以及小麦价格发生了啥？具体分析如下：
一、猪价“小抬头”！
据机构分析，9月6日，全国外三元生猪价格，出栏均价在8.35元/斤，环比昨日上涨0.03元，猪价震荡走高，南北地区，市场呈现大部上涨的态势，目前，全国生猪出栏均价在7.8~9元/斤，云南局地触底7.8元，福建局地涨至9元/公斤，而在东北地区，此前低价猪源跌至7.8元/斤，目前，价格普遍涨至8~8.3元/斤左右！
此轮猪价止跌上涨，市场呈现“小抬头”的态势，个人认为，目前，支撑猪价上涨的因素如下：
其一，猪肉消费需求缓慢回升，近期，国内样本屠企开工率逐步修复，主流屠企开工率从27.1%左右回升至28.5%左右，终端市场猪肉消费跟进缓慢回升，屠宰场订单量增加，采购生猪的积极性有所转强；
其二，生猪出栏减量，月初，受猪价前景悲观，散户猪场认价出栏，但是，随着生猪价格下行，生猪育肥逐步亏损，市场认价出栏情绪转弱，惜售扛价情绪升温，南北地区，屠宰场猪源采购的难度有所增加，屠企提价现象增多！
因此，受阶段性市场供需变化，猪价以震荡上涨为主，不过，由于下游市场消费利好有限，养殖端压栏情绪尚存，但是，市场对于猪价前景较为悲观，集团化猪企有增量出栏的表现，在多空交织下，个人认为，9月中旬前，猪价或将延续窄幅震荡的走势，市场缺乏持续上涨的支撑！
二、玉米现货震荡上涨！
9月初，新作玉米上市周期临近，持粮主体多以清库存为主，东北低价玉米外调积极，而受玉米替代品供应充足，饲料企业玉米采购情绪不高，供需博弈下，现货玉米维持横盘震荡的表现！
在东北地区，受本地玉米晚收风险陡增，持粮主体惜售挺价，本地玉米购销停滞，但是，由于深加工库存相对安全，饲料企业稻谷替代性价比较高，东北现货玉米挂牌价格偏稳运行，主流企业挂牌价格在1.3~1.38元/斤，其中，京粮龙江上涨0.5分，涨至1.365元/斤，吉林燃料乙醇报价上涨1.5分，涨至1.365元/斤，黑龙江地区，主流企业挂牌价格在1.318~1.365元/斤！
在华北以及黄淮市场，近期，受东北粮源调入以及本地春茬玉米上市增多，企业门前车辆稍有增加，价格有震荡回落的表现，但是，由于深加工企业库存不断消耗，小麦价格大幅上涨，小麦饲用支撑不足，饲料企业补货玉米需求增加，现货玉米供应缺口依然明显，企业粮源到厂紧张，价格维持振荡上涨的走势！
其中，在山东市场，本地深加工企业门前车辆在390车左右，深加工报价稳中偏强，其中，沂水大地落价0.5分，潍坊盛泰、德州福洋、乐陵中谷以及济宁米能，涨价0.5~0.7分/斤，主流地区深加工玉米报价在1.485~1.57元/斤！
个人认为，短期内，受原粮供应偏紧，深加工企业库存不断消耗，玉米现货报价仍将以震荡走高为主，不过，华北以及黄淮地区，新作玉米收割谨慎半月左右的时间，新陈玉米即将并轨，价格上涨空间有限！
三、小麦价格扎堆下跌！
在小麦市场，此前几日，山东、河北以及河南地区，部分制粉企业出现落价收粮的现象，市场情绪明显转变，小麦价格“变了脸”，阶段性市场或将有趋势回调的压力！
此轮小麦落价，原因如下：
其一、面粉消费短暂进入“间歇期”！此前，下游贸易商以及批发市场集中补货，市场库存消耗为主，制粉企业下游订单减少，面粉走货逐步“降温”，制粉企业开工率回落，继续高价补库小麦的积极性转差；
其二、小麦触及年内高点，市场挺价情绪松动，叠加，玉米上市周期临近，贸易商出现腾库小麦的现象，基层小麦流通增加，面企门前排队车辆陆续增加，受限于需求跟进转差，面企压价情绪转浓！
因此，受小麦阶段性供应增量以及需求降温，小麦价格跌势反扑！从市场反馈来看，山东地区，菏泽东明五得利、德州发达面粉东区和西区。聊城华统面业、潍坊乡野面粉、菏泽天邦，小麦落价幅度在0.3~0.5分/斤，山东小麦价格在1.48~1.57元/斤！
在河北市场，大名五得利、隆尧今麦郎、邯郸五得利、雄县五得利、河北金沙河南和以及沙河，小麦落价0.5~1分/斤，河北小麦价格在1.49~1.545元/斤！
在河南市场，新乡思丰、周口五得利、新乡五得利、新乡志情面粉、安阳华龙农庄、滑县利生面业、安阳益海嘉里，小麦落价幅度在0.5~1.5分/斤，河南主流小麦报价在1.43~1.56元/斤！
目前，市场小麦流通增加，需求跟进转差，小麦出现理性回调的走势，不过，小麦市场缺乏持续下降的支撑，毕竟，优质小麦供应偏紧，而需求旺季即将到来，在节日利好支撑下，面粉走货或将转强，小麦价格仍有进一步上涨的空间！
