广告
今日农历二月初一，猪肉收储又将在今天开启，对于猪市来说，也算是一个新的开始。对于养殖户来说，进入正月后猪价持续走低到横盘，主要原因是猪肉经过春节消费高潮后大幅减少，市场需求端相对不足，叠加养猪业进入生猪出栏短暂高峰期，小规模养殖户生猪出栏量比较稳定，导致猪肉市场供给明显增加，大多数地区出现供过于求的现象，进而反过来掣肘猪价的反弹。
进入3月初，猪市延续了2月下旬僵持的基本面，毕竟月底月初阶段，对于养殖端来说，出栏的情绪并不高，普通养殖户受出栏深度亏损还有一定挺价意愿，并且伴随“猪肉收储”的开启，养殖户挺价的信心有所增强，不过，国内屠企虽然面临一定的收猪压力，但是由于消费市场不给力，生鲜白条走货欠佳，也加剧了屠企的亏损面，掣肘了屠企提价收猪的积极性，受猪肉收储利好开启，3月3日以及3月4日，2批次4万吨猪肉收储，市场有短暂性的反弹上涨支撑，猪市或有“明稳暗涨”的现象。
收储是我国众多农副产品价格调节的重要手段，农产品市场对政府收储非常敏感。目前，国家发改委已启动中央冻猪肉储备收储工作，并将在必要时进一步加大收储力度，促进生猪市场平稳运行。受当前生猪产能相对充足，而消费端提振较为乏力，预计收储后猪肉价格不会有过激的市场反应，却难以持续影响猪价走强，预计本轮收储工作启动后，市场猪价将保持“稳中弱强”的态势。
一般来讲，启动收储工作以后半个月内价格调节就可以见效，一个月内就可以在市场价格上有明显反馈，三个月后价格可能进入一个新的调节周期，因此，收储对猪价的调节作用将很快呈现，猪价探底窗口期已经来临，建议大家根据自家猪场的实际情况，来做出安排，灵活应对，行情不景气时，要端正心态，少亏即是赚。
据猪价系统监测显示，今日所监测的26个省市中，生猪价格有2涨3跌21平，平稳地区占到全部监测的81%，猪市整体处于“稳中震荡”态势。
整体来看，今日猪市和昨日相比基本相当，整体继续以稳为主，局部地区呈现震荡调整，受猪肉收储利好的刺激，虽未反映到明面上涨，但蕴含明稳暗涨之象，根据能繁母猪存栏情况，去年6月份，能繁母猪存栏量达到4564万头，往后推九个月至今年4月份，生猪或将达到理论性出栏高峰期，不过，随着猪价持续低迷，饲料成本大幅增加，养殖户产能去化加剧，猪肉收储刺激等因素，生猪价格或将提前见底，猪价拐点也将前移。
据京沪消费大城市白条猪批发价格来看，北京、上海批发市场白条开磅价格呈现窄幅调整态势，北京市场开磅价维持稳定，市场交易积极性差；上海市场成交均价呈现稳中微跌，部分市场均价下跌0.05元/公斤，市场销售难度表现较大，市场成交情况表现差，不少市场存在着剩货现象，贸易商缺乏利润空间，批发白条猪情绪低落。
据屠宰企业采购难度来看，屠宰企业生猪采购难度表现不一，生猪供需表现出一定的僵持态势，养殖集团生猪出栏表现相对积极，猪价调整现象有所减弱，市场并未出现较为明显的区域化调整，龙头集团生猪外售量继续呈现区域化增减调整态势，整体上市量依旧表现较多。
明日生猪价格行情走势：结合近期多方猪市因素分析，预计明日生猪价格继续呈现“大稳小调整”的态势，受猪肉收储利好刺激，上涨区域有所增多。
