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数据显示，1月末，全国瘦肉型外三元生猪出栏均价徘徊在14元/公斤，而截止到2月6日，猪价跌破14元，单日猪价下跌达到了0.53元，猪价触底13.72元/公斤！
猪价一夜跌回春节前
据数据显示，国内猪价涨势熄火，多地猪价迎来掉头大跌！全国外三元平均价格跌破7元大关，市场报价为13.85元/公斤，环比下跌0.23元，猪粮比跌至4.9：1，监测到的23个省市产区，猪价下跌的省份达到了20个之多，猪价上涨的省份缩减到了3个省市，特别是华北，东北生猪产区，猪价已经全线飘绿，局部跌幅达到了0.2~0.3元/斤。
120公斤以下猪源较充沛
卓创资讯分析师李素杰近日在接受《证券日报》记者采访时表示，截止到1月29日，卓创资讯监测的全国自繁自养生猪每头亏损135.33元，生猪整体供应仍处于充足状态，预计2022年上半年猪价仍将处于较低水平。
李素介绍，生猪养殖从业者对后市一致看空，对生猪纷纷采取降体重提前出栏的策略，市场上120公斤以下的猪源较为充沛，屠宰企业收购大体重猪源减少，部分屠宰企业倾向于收购小体重猪源，导致生猪交易市场仍处于下滑之中。
目前市场猪源充足，供应端降体重提前出栏的现象反映出从业者看空后市的心态。从需求端来看，虽然春节假期效应对生猪价格提振显著，但在充沛的生猪供应下，市场消化能力有限，导致生猪价格整体上涨乏力。
