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猪价又开始“逢节必跌”,呈现大面积狂跌,年前上涨无望了?

猪之事 2022-01-26

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转眼间,来到了“小年”,春节可谓是又进一步,可猪价那种‘逢节必跌’的态势再度上演,你说这是不是有点过了,不就是一个“小年”节气嘛,你那么认真干啥,苦苦盼来的猪价还没涨两天嘞,今日多地猪价下跌幅度达到0.5元/公斤左右,这真是涨时猛,跌时也不带含糊的,使养殖户的心里感觉哇凉哇凉嘞。

转眼间,来到了“小年”,春节可谓是又进一步,可猪价那种‘逢节必跌’的态势再度上演,你说这是不是有点过了,不就是一个“小年”节气嘛,你那么认真干啥,苦苦盼来的猪价还没涨两天嘞,今日多地猪价下跌幅度达到0.5元/公斤左右,这真是涨时猛,跌时也不带含糊的,使养殖户的心里感觉哇凉哇凉嘞。

 

猪价又开始“逢节必跌”,呈现大面积狂跌,年前上涨无望了?

 

不少养殖户跟着头皮发麻,猪价呈现“大面积狂跌”,本想年前出售挣点钱,看来也没有指望了,春节近在咫尺,年前猪价上涨或将无望了?我们一起来看看,是不是真是这个样子,前两日猪价的反弹翻红,得益于猪肉消费端的反弹上扬,因为天气因素使大家备年货的时机有所提前,以免雨雪天气再助推猪肉价格上涨过多,使前两天市场猪肉消费大幅增加,市场回暖效应增强,大大加快了市场猪肉的走货量,致使屠宰企业开工率明显增多,多数地区更是出现提价收猪的现象。

 

对于屠企来说,一方面为了更好地提前储备好屠宰生猪量,另一方面将冻肉库存逢高价进行出清,都是愿意提价收猪的,只是这种现象反转得太过急切,使不少养殖户还没明白咋回事,猪价直接跌回了上涨前的原样,这波猪价上涨也成了“昙花一现”,想必这里面也掺杂了一些见不得人的勾当,同时也直接再次印证当前生猪市场的供给相对充裕,猪价也不具备大幅上涨的基础面,期间虽有反弹或多是对多跌亏空后的弥补罢了,建议养殖户要提前做打算了,毕竟时间短、形势严峻,稍不留神就跑到年后了。

 

猪价又开始“逢节必跌”,呈现大面积狂跌,年前上涨无望了?

 

而从消费端来看,短期内屠宰企业大幅上调白条猪出厂价,明显错估了市场的接受能力,因为不仅生猪生产恢复以往水准,而且消费水平也出现下滑,不能再拿往日的消费情况来评估现在的消费力了,所以下游贸易商对涨价抵触情绪转浓,批发市场走货压力显现,市场悲观情绪发酵,养殖户也抓着年前“关键节点”,趁猪价反弹的时机竞相出栏,生猪供给市场短时间内出现宽松态势,屠宰企业继续涨价收猪的动力不足,叠加国内餐饮以及旅游消费受限,年货大备一波后,促使国内猪价迎来“急跳水”,预计近几天猪价或呈现“震荡偏弱”的走势,而随着春节过后,猪价跌势或再次反扑,行情有二次触底的风险。

 

整体来看,今日猪市和昨日相比再呈“下滑”态势,并且下跌幅度进一步扩大,市场南北地区,产销倒挂的表现依然突出,北方养殖户有高价出栏的表现,屠宰企业到场猪源明显增多,部分市场高价猪源出栏难度较大,屠宰压价现象偏强,而在消费市场也呈现低迷的表现,由于猪肉涨价限制了下游贸易商接货的积极性,批发市场剩货增多,屠宰企业白条猪走货压力反弹,市场下行风险加剧;而在南方市场,白条猪涨价后,需求也出现一定回落,随着市场看跌情绪发酵,猪价也有冲高下跌的基础,大家加以警惕。

 

据京沪消费大城市白条猪批发价格来看,北京、上海批发市场白条开磅价格呈现稳中伴跌态势,北京市场开磅价维持稳定,市场交易积极性有所下降;上海市场成交均价呈现下跌,市场成交均价下跌2.85元/公斤,市场交易积极性有所下降,贸易商亏损现象严重,部分贸易商头亏200元以上,批发市场较积极性变差,多地市场出现一定的剩货。

 

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据屠宰企业采购难度来看,由于北方地区屠宰企业猪价下跌幅度较大,且存在着二次降价现象,养殖户有着一定的扛价现象,由于屠宰企业为了预防雨雪天气对收猪的影响,提前着手收猪,有着一定的圈存现象,屠宰企业屠宰并不缺猪,对于收猪的积极性就有所回落,南方地区屠宰企业采购顺畅度较好,养殖企业出栏积极性较高,对猪价形成利空效应。

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