广告
最近几天生猪价格全线下跌，对于这波猪价的下跌，业内专业人士解读认为有两方面的原因：
虽然12月份处于传统意义上的猪肉消费高峰，有明显的腌腊利好需求，但是今年情况同往年不同的是，在今年10月份猪肉价格一度跌至个位数，不少地区的人们都将腌腊提前了，致使当下虽然处于消费高峰，但猪肉消费相比10月、11月有明显的下降。
11月生猪价格的上涨，其中一个重要的原因就是大肥需求旺盛，而市场又缺少大猪所拉动的，随着养猪户的压栏，市场大肥存栏量逐渐有所恢复，300多斤的猪又多了起来。而现在8.5元左右的价格依然有一定的盈利，养猪户出栏积极性有所增加。供需关系发生扭转，从此前的供不应求变成了供过于求，猪价走跌。
当然，屠企的压价也是猪场下降必不可少的因素，此前由于猪价高肉价低，屠企出现短暂的亏损，供需关系发生扭转正是屠企压价千载难逢的好机会，屠企没有不利用的道理。
随着东北猪价跌破8元，进入“7元水平”，养猪户的利润再度被压缩，甚至逼近于成本，面对即将到来的亏损，养猪户冒险抵抗，再次开启压栏挺价模式，虽然局部地区起到了一定的效果，但总得来看后续情况并不乐观，对于12月份整体猪价我还是持悲观态度。
利好因素：
1、十二月属于传统猪肉消费旺季，到12月底还有圣诞和元旦两个节日，能在一定程度带动猪肉消费。
2、虽然大肥存栏量有所恢复，但依然处于供不应求的状态，短时间来看大肥价格下降的可能性不大。
3、猪价回落到8元水平后，养猪户扛价心态明显。
4、中央气象台预报，后续3天，我国大部地区将有4～8℃降温，其中新疆北部、内蒙古中东部、吉林、黑龙江等地降温幅度有10～14℃，局地可超过16℃。伴随降温的还有降水，黑龙江中部、甘肃南部、宁夏南部、陕西中部及秦岭山区、山西南部等地的部分地区有大雪，局地有暴雪 。西南地区东部、黄淮西部及江南西部等地有小到中雨。降温降水会进一步影响养猪户卖猪的积极性，而提高猪肉消费的积极性。
利空因素：
1、最近2个月猪价的上涨，让原本不少应该出栏的猪压了下来，不仅猪的数量多了，猪的体重也增加了，对猪肉供应的影响比较大。
2、此前猪肉跌至个位数的时候，不少家庭已经将腊肉腊肠准备完毕，后续猪肉消费可能会走下坡路。
3、十二月的中下旬，集团化猪场恐怕还会来一波集中出栏，以增加收入，丰富报表数据。
4、此前猪价的上涨，让猪肉价格回升到15元左右，猪肉消费局地遇冷。
根据6、7月份全国规模化猪场仔猪的出生数量推断，当下并不缺猪，尤其是标猪，在这个大背景下相比于利好因素而言，利空的影响更大一些。所以，短时间来看猪价将会呈现震荡下行的走势，不过在消费的支撑下下降幅度并不会太大，维持在成本线以上问题不大。到了1月份，会随着年货采购的开启，猪价有希望再来一波反弹，只是那个反弹力度不会很大，重回9元的可能性较低。
