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近日，发改委发布消息称，发改委、商务部、财务部将会同农业农村部等部门再次启动年内中央猪肉储备收储工作。对于这一消息，多数猪友都认为这是为了帮助养猪户提振猪价的，可实际上“它”才是收储启动的目的。
储备肉收储将启动
随着生猪价格的持续下跌，以及玉米价格处于相对高位，猪粮比再次下跌到5:1-6:1之间，这一数值处于猪价过度下跌二级预警区间。按照规定，储备肉收储工作将要启动。不仅如此，还指导地方加大工作力度，建议屠宰企业和肉类食品加工企业抓住机会，低价补充库存。这么做的目的只有一个，就是形成“托市”，保障生猪市场的平稳运行。
你以为收储是帮养猪户提振猪价？
表面看起来，储备肉收储就是为了提振猪价，而提振猪价获利的就是养猪户。但实际上远没有那么简单，借助收储来提振猪价仅是饮鸩止渴，因为它只是暂时改变了猪肉供需关系，并没有从根本上扭转当下生猪供过于求的问题。而且，7、8月份猪价的变化也在告诉我们，在产能不断恢复的当下，收储对猪价的提振作用仅是暂时的。
由此可以推断收储的目的根本不是为了提振猪价，那是为了什么呢？其实为的是生猪期货价格，据机构统计，本周一空头重整旗鼓，生猪期货价格跌势卷土重来，2201合约盘中下探合约低位16415元/吨，跌幅达到了4.17%，是生猪期货上市以来的最低价格。
致使期货价格创新低一方面是因为在高额利润的刺激下，大量养猪户进入养猪行业，全国生猪产能恢复，另一方面养猪户看好6、7、8猪价，抄底二次育肥增加了生猪出栏体重，再加上夏季高温，生猪出栏增加等因素，猪市出现踩踏效应，猪价一跌不起，期货价格也屡创新低。
保护头部猪企的利益才是收猪的最终目的
由于生猪期货保证金较高，其投资门槛明显高于其他商品期货，所以在我国参与生猪期货的的多是资金实力雄厚的生猪养殖企业，理论上养殖企业可以利用生猪期货进行套期保值，转移价格波动带来的养殖风险，并可以借助期货提供的公开、透明和连续的价格参考合理控制养殖规模，从而提高市场化手段优化资源配置，促进养猪行业的长远健康发展。期货价格持续走低，参与期货的大型养猪企业都面临亏损。此前仅是现货亏损，现在连期货都要亏损谁还会参与期货交易之中，没有了交易期货存在的意义也就不见了。
在生猪期货上市之初，就有专家分析认为大型养猪集团等头部养猪企业将会是生猪期货上市后最大的受益者，比如牧原股份、温氏股份、新希望六和、正邦科技等头部企业，他们的养殖技术都比较成熟，对接期货市场也得心应手，期货会成为他们的一个销售工具和价值管理工具。
按照规定猪粮比低于6:1就触发了过度下跌二级预警，如果按照猪价决定收不收储，那7、8月的储备肉收储并不应该停止。可实际情况却暂停了，并且重启还是在生猪期货跌至最低点时重启的。这就不得不说此次收储冻猪肉的目的不纯，提振猪价，拯救散养户只是幌子，借收储的名义“补贴”规模化猪场才是真。
散养户如何把握这次机会
上一次收储将猪价提升到了8.3元，虽然这个价格依然在多数猪场亏损状态之下，但只是窄幅亏损，已经算是7月至今最理想的卖猪节点了。应该有不少养猪户会后悔当时没有卖猪，相比于上次收储本次收储压栏大肥的数量少了，猪肉消费则多了，猪价理论上能突破8.5元。所以养猪户应该把握好这次机会，合理安排出栏，该卖的卖，其实发改委在启动收储的同时也建议养猪户合理安排生产经营决策，将产能保持在合理水平。
