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最近几日，猪市涨势一片大好，受市场调控机制的影响，养殖端看涨抗价惜售增多，猪价绝地反击，迎来轮番上涨行情，看着红彤彤的行情走势，养猪户可谓是大快人心，积压已久的憋屈终于得到了释放。从春节过后，随着产能恢复进度加快，猪肉产能的不断释放，生猪价格持续下跌，直至进入下半年，猪价一度跌到了行业低谷，养猪户承受了巨大的压力，补栏积极性陷入低迷，由于养猪亏损加剧，清栏离场也在不断增多，为了稳定猪价，保证生猪供给，猪价是时候来一场行情反弹了。
好消息的是，随着国家收储救市的全面启动，猪价上涨终于扬帆起航，在市场一片看涨的影响下，短短数日之间，外三元平均价格已经从6元低谷，涨到了8元大关，虽然当前猪价仍然没有达到预期目标，但是对于大多数养猪户来说，这样的价位已经很不错了，至少可以保证不亏了，自繁自养成本控制得当的话，甚至还有一定的微弱盈利。重要的是，在首批冻猪肉收储完种之后，市场再传捷报，2批冻肉收储即将启动，这也意味着猪价上涨利好得到了持续支撑。
本以为随着2批中央储备猪肉收储开启的来到，7月猪价上涨能够再上一个台阶，没想到的是，市场走向却不尽然，伴随着猪肉价格的上涨，市场消费逐步下降，加上猪价冲高反弹，基层层农户看涨情绪有所松动，养殖端出栏积极性逐步升高，屠企压价表现突出，猪价涨势减缓，企稳增多，局部地区甚至还出现了回调现象，行情呈现横扫震荡，难道7月猪价又要下跌了吗？
根据猪价系统发布的数据显示，截止到今天，我国生猪价格仍在持续上涨，在可监测到的30个省市猪价中，上涨的省份达到了12个之多，其中主要集中在华南，华中，华东以及西南地区，单日涨幅大多维持在0.1~0.2元/斤，全国外三元平均价格为16.42元/公斤，环比昨日上涨0.01元/公斤。虽然猪价还在上涨，但是不得不说，和昨天相比，猪价涨势明显减缓，上涨范围也缩减了不少，而企稳区域也在不断增多，特别是华北，东北生猪产区，在屠企强势压价的带动下，甚至已经出现了下跌回调现象。
二次收储还没来到，猪价大涨已经撑不下去，这样的情况确实有点出人意料。不过细细品味下来，猪价这个时候冲高回落，出现下调风险也算正常走势。
一个是猪肉快速上涨带来的销量下滑应激反应。随着近期生猪价格的不断上涨，猪肉价格也在突飞猛进，人们对于猪肉消费也变得更加理性，原来猪肉十多元一斤的时候，市场猪肉销量供不应求，如今猪肉涨到了十五六元一斤，销量自然就会大受影响，加上三伏天气的来到，气温升高饮食清淡，人们对于猪肉上涨更加排斥，销量减半也不为过。终端市场消费疲软，经销商采购积极性不高，白条猪肉走货不畅，屠企压价情绪凸显，猪价上涨难以支撑。
另一个是随着生猪价格的不断走高，基层农户抗价心态发生转变。随着南北猪价的快速反弹，养殖户逢高出栏情绪增强，叠加三伏天气来到，高温高湿疫病风险增多，市场出栏积极性反弹，生猪供给矛盾得到缓解。屠企方面由于终端消费疲软，猪肉消费需求乏力，剩货积压严重，为了避免亏损加大，对于压价调控情绪也在不断增强。特别是北方产区，由于近期降雨山洪涝害的出现，生猪外调难度加大，本地猪肉消费有限，屠企压价情绪高涨，猪价存在冲高回落风险。
还有一个潜在因素，就是二次猪肉收储虽然已经发布，但是收储日期是在 7月14日，也就是说距离收储还有一定的时间距离，短期猪价利好支撑不大。何况二次收储力度放缓，只有1.3万吨，说明当前猪价已经基本涨至预期目标，按照之前的调控目标，随着收储力度的放缓，猪价上涨也会难以持续，未来猪价出现回调也是在所难免。
因此，基于以上几个利空因素的分析，业内人士认为，随着屠企压价调控力度的加大，短期内猪价上涨或将暂告一段落，同时伴随着消费淡季的来到，养殖端出栏情绪反扑的出现，不排除7月猪价会有冲高回落的风险。不过个人认为，由于前期猪价超跌的出现，当前猪价虽然有所反弹，但是大多仍在成本线徘徊，养猪户抗价惜售心态仍然存在。一旦猪价跌破预期，养殖户抗价惜售也会再次重启，带动猪价震荡上扬。
所以，综合来看，根据以上的分析我们认为，7月猪价大概率会是一个震荡反复的过程，但是总体走势还是趋稳为主，虽然猪肉消费有所下降，但是随着牛猪产能的陆续释放，供给矛盾得到缓解，在市场调控收储的带动下，7月猪价不会出现太大的跌幅，而随着8~9月猪肉消费旺季的来到，后期猪价还有一定的上涨空间，猪价反弹也会进一步增强，10元猪价仍是预期目标。
