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九成仔猪姓“洋”,养猪第一大国怎么就被卡脖子了?

农信互联 2021-03-23

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数据显示,我国是世界上最大的猪肉消费国和生猪生产国,平均每年生猪需求量约7亿头。然而我们日常餐桌上的猪,90%都有引进品种的血统,2020年我国从国外引进种猪数量高达3万头,创下历史新高。

一、 九成以上种猪从国外引进

 

数据显示,我国是世界上最大的猪肉消费国和生猪生产国,平均每年生猪需求量约7亿头。然而我们日常餐桌上的猪,90%都有引进品种的血统,2020年我国从国外引进种猪数量高达3万头,创下历史新高。

 

九成仔猪姓“洋”,养猪第一大国怎么就被卡脖子了?

 

我国生猪养殖业主要引进的外来品种有巴克夏、皮特兰、汉普夏等6个品种,其中,长白猪、大白猪、杜洛克猪3个品种在我国的市场占有率达90%以上。由于国外这些白猪相对国内本土种猪具有长得快、饲养成本低优势,加上国产土猪的瘦肉占比仅为35%,明显低于洋猪75%的瘦肉占比,来自国外的洋白猪逐渐占据生猪养殖业的主流,也占据了老百姓餐桌。

 

二、猪芯片——种猪繁育方面存在卡脖子风险

 

九成仔猪姓“洋”,养猪第一大国怎么就被卡脖子了?

 

重引进、轻选育,生猪产业陷入“引种—退化—引种”的恶性循环。虽然一些企业已建立本土种猪核心场,但不少种猪场仍然不断从国外引种,成为国外种猪企业的扩繁基地,而没有进行持续有效的选育。另外,本土的育种体系不完善,进口的好的品种也无法得到很好的保种、繁育、改良,使得每次种猪进口都成为“一锤子买卖”,进一步加剧了对进口的依赖。

 

三、各方发力聚焦打赢种猪“卡脖子“难题””

 

九成仔猪姓“洋”,养猪第一大国怎么就被卡脖子了?

 

在今年的全国两会上,全国政协委员、新希望集团董事长刘永好在一份提议应尽快出台“中国种猪”重大项目研发和推广后补助政策,以“企业先投、国家补助”原则鼓励种业企业积极投资发展种猪研发、基础设施、人才培养、国际合作等攻关项目,在具备相关能力的情况下申报攻关育种项目,国家按照相关标准评估确认后给予补贴。对核心育种场、保种场提供非瘟防控用地支持,保障祖代种猪场的生物安全和运营能力。鼓励种业企业多种形式的国际合作“引技”“引智”结合,奖励跨行业跨国攻关“猪芯片”的紧缺人才。

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