自从非瘟进入我国后，猪价就上演了过山车式变化，从去年8月份猪价开始上涨，最高达到24元/斤的生猪价格。今年猪价可谓是大起大落，从2月份19.3元/斤的生猪价格开始下跌，到5月份12元/斤止跌反弹，再到今天6月23号全国外三元均价17.28元/斤。业内人士对未来猪价走势捉摸不透，此轮养猪盈利期能持续多长时间？今年年底猪价式什么样？明天什么时候会出现大幅下跌呢？
其实猪价的变化最根本因素还是供求关系，所有商品都是按照供求关系来定位，供求影响价格，全国猪价升高本质因素是非瘟影响下，生猪存栏下降，导致猪肉供应不足，物以稀而贵。那么下半年乃至明天猪价如何变化，主要也是看生猪出栏量和猪肉供应量，那么我们需要讨论的也就是决定这两点的因素。
一、影响生猪出栏量的因素
1、国内母猪存栏和生猪存栏
没来非瘟之前国内母猪存栏在4000万头以上，而非瘟过后，存栏不超过2000万头，目前随着疫情防控压力降低，国内复产积极性提高，主要是育肥数量提高，生猪存栏增加较快，而母猪存栏增长速度一般。因为，母猪恢复需要一定周期，从后备到妊娠、哺乳，再到仔猪出生、育肥，需要1年半的时间。养猪周期长，只有母猪存栏增加，才能从根本上决定肥猪出栏量。而从目前的母猪存栏恢复情况来看，大约需要明年下半年才能恢复到之前的状态。
2、非瘟的持续影响
国内目前复产积极性提高，最根本因素是非瘟防控压力降低，而未来会不会出现二轮非瘟疫情，谁也说不准，因为目前国内流行的非瘟病毒主要是2型，如果国外的1型传入我国，两个基因型之间没有交叉保护性，会不会出现再次爆发，这个不好说。
二、影响猪肉供应的因素
除了肥猪出栏影响猪肉供应，在市场经济下，我们还要考虑消费量，肉价居高不下，影响了猪肉产品的消费量，可替代肉产品，如牛羊肉增量，且价格受猪肉拉动升高。消费者面对20多块钱的肉价，还是会顾及价格因素。
另外，随着国内新冠疫情的再次出现，本来已经逐步放开的经济，大家又拧紧了一步，在一定程度上也会影响到猪肉的消费。
第三，新疫情的出现，主要是市场上冻肉、生鲜的问题，在一定程度上影响了国外进口冻肉进入国内市场的数量，进口冻肉在一定周期会缩减数量，也刺激了国内生出产能的提升。
综上所述，虽然目前生出产能有所恢复，但是想要恢复到之前的状态，还需要一定周期，而且受到新疫情出现的影响，猪肉供应更加依赖国内生猪产能供应，再考虑到非瘟疫情的影响，预计最早要明年下半年才能出现猪价的大幅度下跌。也就代表今年下半年和明年上半年猪价会维持在相对稳定的区间上下浮动。
