最近两年，中国养猪业真是命途多舛。2018年8月非洲猪瘟爆发，使养猪业遭受重大损失，生猪存栏、能繁母猪存栏大面积减少。
2019年全年，国务院、农业农村部频繁发文，主题围绕“保供给、促生产”，但许多中小散户还是不敢养、不想养，只有温氏、牧原、新希望等大型养殖企业才有资金、有能力扩栏，到处建猪场养猪。
2019年年底，各路媒体对猪企扩张的报道
到了2020年初，生猪存栏和能繁母猪存栏量才有了些许回升。数据显示：生猪出栏在2019年12月份止降回升，2019年12月份全国能繁母猪存栏环比增长2.2%，连续3个月环比增长，12月份全国年出栏5000头以上规模猪场生猪和能繁母猪存栏环比分别增长2.7%和3.4%，均连续4个月增长，生猪价格和猪肉价格也好不容易降了下来。
农业农村部举行的2019年12月份生猪生产形势新闻发布会现场
甚至有许多专家称，春节过后，猪肉消费将会进入传统的消费淡季，猪肉价格也将迎来新低。但一场新型冠状病毒疫情带来的风暴，让企业延迟上班，学生延迟上学，各地限制车辆流动，同时也让养猪业扩栏的步伐停滞，让猪价重新扬起了头。
最近一个月全国外三元出栏均价走势图（数据来源：智农通APP行情宝数据）
据智农通APP行情宝数据显示，2月3日起，全国外三元出栏均价开始强势上扬，截止到2月12日，猪价上涨了1.68元/公斤，达到了38.05元/公斤的高价，且本周生猪价格连续三天上涨，湖南、江西、浙江、福建、广东、广西、重庆、四川等地均价继续保持40元/公斤以上。
经过了非洲猪瘟的洗礼，养猪业并不惧怕新型冠状病毒疫情，猪场要比外面安全。但因疫情的原因，限制车辆进出村镇，饲料原料生产企业及饲料企业未开工或开工率底等因素，生猪不能按时出栏及猪企扩栏停滞等，却将对国内养猪业产业持续的影响。
短期内饲料和生猪价格将持续攀升。道路不通，饲料原料等生产物资短缺，许多饲料企业无法如期开工，或开工率低下，造成短期内饲料价格上涨。而大部分地区养殖户春节备货也即将消耗殆尽，养殖物资短缺，许多生猪无法如期出栏，市场上生猪减少，则会造成生猪价格的攀升。屠宰企业开工率不足，市场缺猪，猪肉价格也会随之上涨。并且随着疫情发生时间的持续延长，养猪场及猪企扩栏停滞，也将对生猪产业未来产能恢复产生不可估量的影响。从这几天生猪价格和饲料价格上涨也能初见端倪。
双胞胎、新希望、通威、安佑等宣布饲料价格上调50-250元/吨
生猪调运方式将改变，改运猪为运肉。随着双疫情的影响，运猪车跨省、跨市调运可能成为重要的传播途径，尤其是村镇间的车辆管控，使活体畜禽调运将变得更加困难。而2月份发布的2020年中央一号文件也首次提出：引导生猪屠宰加工向养殖集中区转移，逐步减少活猪长距离调运，推进“运猪”向“运肉”转变。更加给生猪调运定了调，随着我国冷链物流体系的逐渐完事，未来各级政府也会紧跟政策，在养殖集中的地区鼓励建设屠宰加工厂，将生猪就近宰杀，降低非瘟等疫病通过活体生猪传播的风险。
